Итальянская пицца на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом
Фотография готового блюда итальянской пиццы на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Ово
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ланч, Пикник, Полдник
Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы с вялеными томатами и брынзой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Едва схватившийся в печи желток, дает мягкую пелену вкуса готовой пицце!
Метки: простой рецепт пиццы, пицца с помидорами, пицца с грибами, пицца на скорую руку, рецепт итальянской кухни.
Готовим итальянскую пиццу на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом
Ингредиенты на одна порция
- Мука - примерно 250 г
- Вода - примерно полстак.
- Томатная паста - 2 ложки
- Томаты черри- 70 г
- Шампиньоны - 4 крупных шт.
- Яйцо
- Руккола и вустернский соус для украшения
Шаги приготовления
-
Готовим тесто. Для этого надо смешать воду и муку с щепоткой соли. Я делала все на глаз, по консистенции должен получится гладкий небольшой комочек. Убрала его в холодильник пока готовила начинку. Примерно на 10 минут.
-
Подготовить начинку. Черри порезать по полам. Шампиньоны промыть, очистить и нарезать тонкими половинками. Достать из холодильника яйцо, помыть его и отложить в сторону.
-
Раскатать тесто тонким кружочком, смазать томатной пастой, выложить начинку, посыпать приправами. Можно сделать одну большую пиццу или две маленьких!
-
Убрать пиццу в, разогретую до 180 градусов, духовку. Выпекать 10 минут. Затем достать пиццу, разбить в середину яйцо и убрать обратно. Выпекать до готовности яйца!
-
Готовую пиццу посыпать рукколой и взбрызнуть соусом!
Рекомендую готовить пиццу до состояния едва схватившегося, жидкого желтка. Пиццу с яйцом рекомендуется есть горячую, что бы желток не свернулся!
Недавно пробовала пиццу маргариту на хрустящема тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала итальянскую пиццу на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сейчас буду готовить итальянскую пиццу на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Анна, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Анна, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
При случае, попробуйте приготовить рецепт пиццы с яйцом и шпинатом. Реально, очень вкусно.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от итальянской пиццы на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ух ты! Как красиво и просто!