Пицца с баклажанами и грибами
Фотография готового блюда пиццы с баклажанами и грибами
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед, Фуршет
Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы с баклажанами и цветной капустой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!
Метки: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, пицца с помидорами, пицца с грибами, рецепт итальянской кухни.
Готовим пиццу с баклажанами и грибами
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Сыр тертый — 150 г
- Грибы — 8-10 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Лук зеленый, перышки — 3-4 шт.
- Соль, перец, орегано, базилик — - По вкусу
Шаги приготовления
-
Грибы для этой пиццы подойдут любые. Единственное - перед началом готовки их отварите, если они свежие. Шампиньоны и маринованные грибы варить не надо. Именно их и рекомендую использовать, чтобы сэкономить время. Итак, как приготовить пиццу с баклажанами и грибами? 1. Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель.
-
Добавьте к ним воду и оливковое масло. Замесите эластичное и достаточно мягкое тесто. 3. Лук промойте и измельчите. 4. Баклажаны промойте и нарежьте полукольцами. 5. Помидор промойте, вырежьте плодоножку и также нарежьте полукольцами. 6. Духовку включите нагреваться на 190 градусов. Раскатайте тесто по величине противня и выложите полученный пласт на застеленный пергаментом противень. 7. Основу пиццы присыпьте сыром. 8. Затем выложите нарезанные баклажаны, помидоры, грибы, лук. Приправьте специями. 9. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут. Пицца с баклажанами и грибами готова! Приятного аппетита!
Недавно пробовала пиццу с колбасой, грибами и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы с баклажанами и грибами
Искала рецепт пиццы с баклажанами и грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
DianaV, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Есть новый рецепт пиццы с куриной грудкой и грибами в сливочном соусе.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо, DianaV!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пиццу с баклажанами и грибами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вот это ДААААА!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!