Если нравится готовить пиццу посмотрите рецепт пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, пицца с помидорами, дрожжевая пицца
Молоко подогреть, добавить сахар, перемешать, добавить дрожжи, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течении 15 минут.
Взбить венчиком яйцо, добавить подсолнечное масло и перемешать. Добавить подошедшую опару, всыпать стакан муки и оставить на полчаса в теплом месте под полотенцем.
Готовим соус Неаполитано. Лук мелко нарезать, жарить до полупрозрачности. Выдавить чеснок.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать и положить к луку. Добавить сахар, специи, перец и жарить до загустения мин 15 на медленном огне.
Мелко нарезать базилик, перемешать, снять с огня и дать настояться и остыть.
Остывший соус измельчить в блендере. Его можно подавать к мясу, птице, пасте и добавлять в пиццу!
В подошедшее тесто добавить муки столько, чтобы оно не прилипало, выложить в форму и руками распределить по всей площади.
Тесто смазать маслом, наколоть вилкой в нескольких местах.
Обильно нанести Неаполитанский соус (он хорошо впитается в тесто, поэтому не жалейте), натрите сверху моцареллу (у меня была не мягкая в рассоле, а более твердая).
Натрите Дор Блю, затем посыпьте обильно измельченными грецкими орехами.
Затем потрите Эдам, сверху Пармезан. Поставьте в разогретую духовку на 25 минут при 180С.
Перед подачей украсьте пиццу половинками грецкого ореха и базиликом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пиццу quattro formaggi с грецким орехом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Для пиццы quattro formaggi с грецким орехом вроде не сложно, можно попробовать.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Оооочень вкусно получилось
Здесь новый рецепт турецкой пиццы receptykulinarov.ru/vypechka/pitstsa/turetskaya-pitstsa.
Девочки, пицца quattro formaggi с грецким орехом объедение.
Супер.
Маня большое спасибо!!!
Спасибо, Маня, за помощь!
Мой муж очень любит пиццу quattro formaggi с грецким орехом.
Настя, спасибо за рецепт!