Пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой
Фотография готового блюда пончиков с тунцом, айоли из птицы и брусникой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: мультиварка
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Пикник, Полдник, Фуршет
Если нравится готовить пончики посмотрите рецепт нежных пончиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Пончики бывают не только сладкими. А вот с тунцом, например. И готовятся такие пончики с тунцом очень быстро: смешиваем все ингредиенты для теста и выпекаем кругляши в мультиварке. Параллельно маринуем тунца, выкладываем на пончики и бегом к телевизору.
Готовим пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой
Ингредиенты на пять порций
Для пончиков
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 100 г
- соль - 10 г
- мука пшеничная - 100 г
- вода - 30 г
- рыбный соус - 10 г
Шаги приготовления
-
Приготовить пончики: смешать все необходимые ингредиенты для пончиков и выпекать в мультиповаре до готовности.
-
Тунца нарезать на куски и замариновать в белом вине, брусничном соусе, оливковом масле, соке лайма и лимона, после чего обжечь горелкой.
-
На готовые пончики выложить айоли, далее тунца, затем добавить ягоды брусники и сено из порея, а сверху посыпать цедрой лимона.
Рецепт предоставлен Виктором Гусевым, шеф-поваром ресторана Мечтатели.
Недавно пробовала пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Shmatkova_87, огромное спасибо за пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой!
Получилось с первого раза.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Уверена маме понравится
все любители пончиков с тунцом, айоли из птицы и брусникой оценили!
Это, реально, вкуснотища.
Этот рецепт чем-то похож на http://receptykulinarov.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-yablokami. Я правильно поняла?
Опачки!
Теперь братик обрадуется пончикам с тунцом, айоли из птицы и брусникой!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо shmatkova_87…)
пончики с тунцом, айоли из птицы и брусникой только начала готовить:)
Очень очень вкусно получилось!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)