Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт песочного теста. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.
Метки: простой рецепт теста
Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.
2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.
3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.
4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.
Несмотря на то, что в рецепте присутствует майонез, который используют для заправки салатов и маринада, тесто на его основе подходит для выпечки разных десертов: печенья, пирогов, коврижек и другого. Одним из ключевых моментов в приготовлении является температура всех ингредиентов, которая должна быть на уровне комнатной. Тесто можно приготовить впрок и заморозить или использовать сразу же.
Недавно пробовала тесто для ватрушек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Zhenya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала песочное тесто с майонезом,очень понравилось.Спасибо.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Zhenya, спасибо большое!!!)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить постное песочное тесто для печенья и пирогов. Вот ).
Здравствуйте Zhenya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень довольна песочным тестом с майонезом! Благодарю за рецепт.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже песочное тесто с майонезом получается здорово!
Спасибо большое за рецепт песочного теста с майонезом, Zhenya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Zhenya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Zhenya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается песочное тесто с майонезом!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень хороший и вкусный рецепт песочного теста с майонезом, оценили и полюбили, спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!