Тесто для корн догов
Фотография готового блюда теста для корн догов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На полдник, На праздничный стол, День рождения
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт теста для плюшек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.
Метки: простой рецепт теста, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на день рождения, рецепт американской кухни.
Готовим тесто для корн догов
Ингредиенты на шесть порций
- Сосиски — 10 шт.
- Кукурузная мука — 1 стак.
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — По вкусу
- Соль и сахар — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для фритюра)
Шаги приготовления
-
Предлагаю легкий рецепт приготовления этой знаменитой американской закуски. Тесто готовится из двух видов муки с добавлением молока и яиц.
-
2. Перед началом замешивания теста наколите сосиски на длинные деревянные шпажки.
-
3. Замешиваем тесто из молока, яиц, муки, соды и соли. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
-
4. Переливаем тесто в стакан, окунаем туда сосиску на шпажке.
-
5. Достаем и сразу же отправляем во фритюр.
-
6. Я обычно наливаю растительное масло в небольшую глубокую сковороду, но можно взять железную кружку или другую высокую емкость.
-
7. Выкладываем корн доги сразу на тарелку с салфеткой, чтобы ушел лишний жир, а затем перекладываем в другую емкость.
Альтернативное блюдо корн догам - сосиска в тесте. Готовится эта закуска из кукурузной и пшеничной муки, замешенной с яйцами и молоком до консистенции густой сметаны. Жарятся корн доги во фритюре на шпажках и подаются в горячем или холодном виде.
Недавно пробовала тесто для кексов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, rakhmanina_90, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для корн догов.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я приготовила тесто для корн догов для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто для корн догов не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепт теста для мантов немного другое, но тоже интересно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Rakhmanina_90, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!