Вафли с яблочным пюре

10 отзывов | 
Рецепт вафель с яблочным пюре

Фотография готового блюда вафель с яблочным пюре

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: вафельница, миксер
  • Способ приготовления: Выпекать

Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт вафель на яблочном пюре. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В зависимости от предпочтений, эти вафли можно сделать "вредными", но очень вкусными, или более полезными, но вкус будет немного проще. Вафельницы у меня нет, я выпекаю их в специальных силиконовых формах.

Метки:   простой рецепт вафель

Готовим вафли с яблочным пюре

Ингредиенты на шесть порций

  • 350 г муки. Я брала первого сорта, это более полезный вариант. Можно заменить ее на пшеничную высшего сорта (менее полезно), или сделать напополам с цельнозерновой
  • 3 яйца
  • 100 г растительного масла, либо растопленного сливочного (с ним, конечно, гораздо вкуснее)
  • 75 г сахара - будет умеренно сладко. Любите послаще, возьмите 100 г
  • 80 г яблочного пюре, можно сделать самостоятельно (запечь яблоко в микроволновке и затем пюрировать мякоть), а можете взять баночное пюре
  • 230 мл нежирного молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • опционально: ванильный экстракт (1 ч.л.) - будет очень вкусно, либо можно добавить лимонную цедру в тесто.

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Хорошо взбейте миксером яйца с сахаром. Постепенно добавляйте остальные ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно получиться похожим на довольно густую сметану.

  3. Выпекайте в специальной вафельнице для толстых вафель, либо в силиконовых формах при 180 градусах около 25-30 минут. Потом вафли нужно перевернуть на противень, освободить из формы и подсушить еще минуты три-четыре. Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Недавно пробовала венские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ithuntut1996
ithuntut1996

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Тишкова Саша
Тишкова Саша

Пошла пробовать…)))))

Алла Ыскубова
Алла Ыскубова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

anya
anya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

nurduples2001
nurduples2001

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вафли с яблочным пюре.
Всем рекомендую.

lashuner
lashuner

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alena96
alena96

Ольга, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

idofo
idofo

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему хрустящие вафли.

giono
giono

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

inga71
inga71

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Похожие рецепты