Если нравится готовить компот посмотрите рецепт компота из груш на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим виноградный компот с мятой на зиму – напиток, в котором органически сплелись непревзойденный вкус, аромат и польза.
{h3}Добавим мятную нотку{/h3}
Яркий и красочный виноградный компот еще и очень ароматный за счет мяты, которая придает напитку особого шарма. Но тут главное – не переборщить с растением. Ведь если мяты добавить слишком много, то естественный виноградный вкус будет потерян.
{h3}Играйте со вкусом{/h3}
Компот получается сладким на вкус. Такое количество сахарного песка я добавляю в напиток намеренно. Когда откупориваю банку, то добавляю на свой вкус немного кипяченой воды. Так компота получается больше. Вкус от этого совершенно не теряется. Но вы можете сахара положить при приготовлении меньше, и тогда разбавлять не придется.
{h3}Не только вкусно, но и полезно{/h3}
Кроме того, что каждый ингредиент сам по себе очень полезен, в паре получаем отменный компот. Мята дарит напитку невероятную свежесть и одновременно подчеркивает сладость летней виноградной ягоды.
Виноградный компот с мятой станет достойным украшением праздничного стола. Ведь ни ароматизаторов, ни консервантов, ни чего-либо вредного не содержит. И намного полезнее покупных соков.
{h3}Еще больше рецептов{/h3}
Готовясь к сезону заготовок, вы можете воспользоваться и другими рецептами консервации, представленными на нашем сайте. Например:
{ul}{li}компот из черешни на зиму;{/li}{li}персиковый компот;{/li}{li}компот из черной смородины.{/li}{/ul}
Метки: простой рецепт компота, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, красивые рецепты, рецепты на зиму
Гроздья винограда хорошо промываем под проточной водой, убираем подпорченные ягоды, оставляем в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость ушла.
Далее займемся приготовлением стеклянной посуды для компота. Банки необходимо простерилизовать любым приемлемым для вас способом. Можно подержать над паром минут 5, можно стерилизовать посуду в микроволновке или духовом шкафу. Металлические крышки также обязательно кипятятся.
Подготовленную банку примерно на 1/3 заполняем виноградом.
В банку также опускаем хорошо вымытые веточки мяты.
Ставим кипятить воду. Как только закипит, заполняем банку доверху, прикрываем металлической крышкой. Оставляем прогреваться минут на 10. Укрываем емкость пледом, чтобы тепло меньше уходило.
Через 10 минут воду сливаем и ставим ее вновь кипятить. На этот раз в кастрюлю добавляем сахарный песок и лимонную кислоту. После закипания варим сироп буквально минутки 2 и заливаем в банку. Немедленно укупориваем металлической крышкой. Чтобы проверить качество укупорки, переворачиваем емкость дном вверх. Накрываем банку пледом и оставляем до полного остывания. И только остывший компот уносим для дальнейшего хранения.
Виноградный компот с мятой на зиму готов! В холодное время года такой ароматный напиток будет напоминать о знойном лете и радовать душу.
Недавно пробовала персиковый компот на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сделала виноградный компот с мятой на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Офигенно вкусно получается виноградный компот с мятой на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Удобная у вас инструкция по приготовлению виноградного компота с мятой на зиму получилась
Спасибо, будем тренироваться:)
Для разнообразия часто готовлю компот из лимонов на зиму, получается вкусно и быстро.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала виноградный компот с мятой на зиму «минимум усилий и максимум удовольствия»!
А я думала разбираюсь в приготовлении виноградного компота с мятой на зиму:D:D, а здесь такое:)
Привет!
Я не ем виноградный компот с мятой на зиму!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Первый раз сделала сама виноградный компот с мятой на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь виноградный компот с мятой на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт виноградного компота с мятой на зиму.
Приготовила виноградный компот с мятой на зиму!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Изумительно вкусно…
Прикольно получилось класс!!!