Повидло из груш
Фотография готового блюда повидла из груш
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить повидло посмотрите рецепт повидла из груш и яблок. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Отличное повидло, которое напомнит вам осенью в дождливые дни о жарком лете! А в сочетании с цедрой и соком лимона груша раскрывает свой богатый вкус по новому!
Метки: простой рецепт повидла
Готовим повидло из груш
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 5 кг
- груши - по вкусу
- сахар - по вкусу
Шаги приготовления
-
Груши очистить (если нет возможности очистить плоды, т. к они слишком мягкие и спелые - можно варить прямо с кожурой.) и нарезать небольшими кусочками.
-
Выкладывать в кастрюльку слоями с сахаром. Поставить на средний огонь.
-
Дождаться, когда сахар раствориться, убавить огонь и варить 30 минут до полной мягкости груш.
-
Выключить плиту и протолочь или проблендерить повидло до однородности.
-
Откинуть пюре из груш на сито и процедить. Выложить пюре обратно в кастрюльку, добавить тертую цедру лимона и сок лимона в повидло.
-
Довести до кипения, прокипятить 3-5 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить кардомон. Выключить плиту, накрыть повидло крышкой и оставить минут на 10. Разлить по банкам. Можно есть сразу же - как остынет, естественно Приятного вам аппетита!
Недавно пробовала повидло из черники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать повидло из груш, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла повидло из груш. Вот я ему и приготовлю.
А что вы думаете о повидле из урюка?
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Да повидло из груш…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать повидло из груш постоянно.
Приготовила повидло из груш.
Обалденно вкусно!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Алена!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Алена
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Сделала по вашему рецепту повидло из груш, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!