Клубничное варенье из кабачков
Фотография готового блюда клубничного варенья из кабачков
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт варенья из кабачков с лимоном в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если у вас выросло много кабачков, попробуйте сделать такое варенье с пакетиком клубничного желе - никто ни за что не догадается, что это совсем не ягодное, а овощное варенье. Можете вообще оставить этот факт при себе.
Метки: простой рецепт варенья, простые рецепты, варенье из лимонов, клубничное варенье
Готовим клубничное варенье из кабачков
Ингредиенты на три порции
- 5 стак. кабачков, очищенных и тертых на терке
- 5 стак. сахара
- 3 ст.л. лимонного сока
- 2 пакетика клубничного желе (по 80 г)
Шаги приготовления
-
В большой кастрюле на среднем огне соедините сахар и тертые кабачки. Помешивайте, чтобы сахар растворился, и доведите до кипения (10 минут). Добавьте лимонный сок и пакетики желе и продолжайте варить и помешивать, еще 5 минут.
-
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам (3 0,5 л банки), не доходя около 5 мм до края банки. Протрите края банок влажным кухонным полотенцем, если на них попало варенье. Закройте крышками, поставьте в банки в кастрюлю с 5 см кипящей воды и прокипятите 10 минут (для стерилизации). Остудите, храните в прохладном месте.
Недавно пробовала варенье из барбариса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вкуснятина, обожаю клубничное варенье из кабачков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, zakharova_92 :)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рецепт просто бомба!!!!
клубничное варенье из кабачков готовить просто и не долго!
варенье из айвы тоже интересный вариант.
Спасибо zakharova_92, ты меня спасла!!!
Спасибочки
как раз собралась делать клубничное варенье из кабачков
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу