Сливовое варенье
Фотография готового блюда сливового варенья
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 20
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт сливового варенья с орехами по-грузински. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Как сварить сливовое варенье на скорую руку, чтобы оно получилось вкусным? По этому рецепту варенье готовят всего в 3 захода по 10 минут с интервалом 30 минут.
Готовим сливовое варенье
Ингредиенты на двадцать порций
- Слива — 4 кг
- Сахар — 1 кг
Шаги приготовления
-
Сливы для этого варенья нужно взять средней спелости. Я предпочитаю сладкие сорта. Тщательно моем фрукты и даем воде стечь.
-
2. Делим на половинки и засыпаем сахаром. Даем сливам постоять около 40 минут, чтобы они пустили сок.
-
3. После этого ставим кастрюлю на слабый огонь и провариваем сливы 3 раза по 10 минут с интервалом в полчаса. Если, конечно, вы любите густое варенье, то и сахара нужно в 2 раза больше, и варить с интервалом в 10 часов в 3 захода.
-
4. Разливаем сливовое варенье на скорую руку сразу же по стерилизованным банкам и закатываем. Хранится такое варенье в кладовой или в прохладном месте (погребе или холодильнике).
-
5. Несмотря на то, то варенье приготовлено на скорую руку, его вкус от этого неизменно вкусный. Лакомство с удовольствием кушают дети и взрослые вместе с чаем или используют варенье для выпечки.
Этот полезный фрукт радует своим удивительным вкусом и небольшой кислинкой. Если вы не любите слишком приторное варенье, то готовите по этому рецепту. Сливы легко поддаются обработке, а готовый десерт из них получается настоящим лакомством. Готовится сливовое варенье на скорую руку достаточно быстро - всего 3 раза по 10 минут с небольшим интервалом.
Недавно пробовала варенье из шишек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вита.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сливовое варенье прелесть, спасибо за рецепт
Вита, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Приготовила сливовое варенье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сливовое варенье в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
На сайте нашла receptykulinarov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-aivy просто ли приготовить?
Вот сейчас по Вашему рецепту, Вита, делаю это чудо чудное;)
За рецепт спасибо