Варенье из шишек
Фотография готового блюда варенья из шишек
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 3
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт варенья из черешни. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня не часто встретишь людей, которые варят варенье из сосновых шишек, а зря! Варенье из шишек прекрасно укрепляет иммунитет, предотвращая ослабление организма особенно зимой. Рекомендую сварить!
Готовим варенье из шишек
Ингредиенты на три порции
- Шишки сосновые — По вкусу
- Сахар — По вкусу (1 кг сахара на 1 л воды)
- Вода — По вкусу
Шаги приготовления
-
В первую очередь нужно тщательно перебрать шишки. Промыть, выбросить порченные. Засыпаем отборные шишки в глубокую кастрюлю и заливаем холодной водой, чтобы шишки покрылись на 1-2 см.
-
Доводим до кипения, и засыпаем сахар. На каждый литр воды - 1 кг. сахара. Когда сахар растворится, снова доводим варенье до кипения и продолжаем томить на медленном огне 1,5-2 часа, не забывая удалять пену.
-
Готовность варенья проверяется очень легко. Шишки должны стать полупрозрачным и приобрести красноватый оттенок. Разливаем варенье по стерилизованным банкам. Храним в холодильнике или в погребе. Приятного аппетита!
Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить варенье из шишек в домашних условиях. Чтобы рассчитать необходимое количество сахара, залейте промытые шишки холодной водой, чтобы покрыть их на 1-2 см. Сколько литров воды уйдет - столько и нужно сахара (1 л. воды= 1 кг. сахара). Удачи!
Недавно пробовала варенье из жерделы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Какая у Вас Фантазия!!!
Вспомнила, еще готовила варенье из айвы. Вкусняшка.
Я сделала варенье из шишек, все получилось очень даже..!
Женя, спасибо большое!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик варенья из шишек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье из шишек я не очччччень, но варенье из шишек — на пятёрку)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на варенье из шишек, если бы не доверяла рецептам Женя на все 100%.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Отличный рецепт:)
Обожаю варенье из шишек
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.