Варенье из слив
Фотография готового блюда варенья из слив
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт варенья из слив быстро. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Среди целебных свойств сливы есть главное: она богата рутином, который укрепляет стенки кровеносных сосудов. Причем это воздействие сохраняется и после термической обработки. Так что давайте сделаем варенье из слив.
Метки: простой рецепт варенья, простое варенье, варенье из сливы, рецепт русской кухни.
Готовим варенье из слив
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг слив (без косточек)
- 1,2 кг сахарного песка
Шаги приготовления
-
Вымытые сливы разрезаем и извлекаем косточки.
-
Для сиропа высыпаем в таз сахар и добавляем стакан воды. Помешивая, доводим до кипения.
-
В кипящий сироп кладем сливы, сразу после закипания убираем с огня и оставляем на 2-4 часа. Делаем это 3-4 раза.
-
Последний раз варим до готовности, которую определяем известным старым способом: набираем в ложку немного варенья, даем остыть и капаем на холодное блюдце - капля не должна растекаться.
-
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем пластмассовыми крышками.
-
Хранить варенье из слив спокойно можно при комнатной температуре.
Недавно пробовала варенье из шишек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
А у меня варенье из слив прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ира, спасибо за рецептик!!!
Ира, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из слив по вашему рецепту, получилось сразу.
Можно похвастаюсь? Сделала абрикосовое варенье - так здорово!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что варенье из слив не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту варенье из слив, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Обязательно попробую варенье из слив, это вкусно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали варенье из слив. Спасибо за рецепт!
Варенье из слив - очень вкусно, продукты сочетаемые
Варенье из слив по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Попробую приготовить варенье из слив.
Рецепт отличный!
делаю варенье из слив регулярно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить варенье из слив - очень вкусно!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.