Варенье из слив с грецкими орехами

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья из слив с грецкими орехами

Фотография готового блюда варенья из слив с грецкими орехами

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт сливового варенья с орехами по-грузински. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкуснейшее сливовое варенье с пикантной ореховой ноткой.

Метки:   простой рецепт варенья,  варенье из сливы

Готовим варенье из слив с грецкими орехами

Ингредиенты на одна порция

  • Сливы - 1 кг
  • Сахар - 700-800 г
  • Грецкие орехи - 1/2 стак. (стак. 200 мл)
  • Вода - 200 мл

Шаги приготовления

  1. Любите варенье? Тогда присмотритесь к данному рецепту. Сливовое варенье умеют готовить все, и ничего сложного в этом нет. Но сегодня я расскажу, как приготовить необычное сливовое варенье - с грецкими орехами.

  2. Приготовить его можно из любого сорта слив. Главное, чтобы они были дозревшими, но в то же время плотными, целыми, без повреждений. Количество сахара добавляем, ориентируясь на сладость слив.

  3. Варенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным с пикантной ореховой ноткой. А еще, за счет орехов, варенье очень сытное.

  4. Из предложенного количества ингредиентов получилось две баночки варенья объемом 550 и 500 мл.

  5. Для приготовления варенья из слив с грецкими орехами подготовить необходимый набор ингредиентов.

  6. Сливы залить холодной водой и хорошо помыть.

    варенье из слив с грецкими орехами
  7. Оборвать хвостики.

    варенье из слив с грецкими орехами
  8. Затем удалить косточки путем выталкивания их при помощи деревянной шпажки. Косточка должна выйти, а слива - остаться целой.

    варенье из слив с грецкими орехами
  9. Затем нафаршировать сливы половинкой грецкого ореха.

    варенье из слив с грецкими орехами
  10. Сложить их в подходящую кастрюлю и влить воду.

    варенье из слив с грецкими орехами
  11. Довести до кипения и варить на небольшом огне 15 минут до мягкости слив. Затем сливы аккуратно выложить в миску.

    варенье из слив с грецкими орехами
  12. В оставшуюся жидкость добавить сахар и проварить до полного его растворения, периодически помешивая.

    варенье из слив с грецкими орехами
  13. Затем отправить в сироп сливы и варить еще 10 минут на минимальном огне.

    варенье из слив с грецкими орехами
  14. Горячее варенье разложить по стерильным баночкам и сразу же закатать прокипяченными крышками. Из этого количества ингредиентов получилось две баночки варенья объемом 550 и 500 мл.

    варенье из слив с грецкими орехами
  15. Вкуснейшее варенье из слив с грецкими орехами готово. Баночки перевернуть донышками вверх, укутать теплым пледом и дать полностью остыть.

    варенье из слив с грецкими орехами
  16. После остывания убрать баночки в темное прохладное место.

    варенье из слив с грецкими орехами
  17. Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Недавно пробовала мандариновое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
osenisals
osenisals

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю варенье из слив с грецкими орехами

vita
vita

Rolyilaro1990, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из слив с грецкими орехами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yuliya84
yuliya84

Спасибочки за вкусняшку

marianna
marianna

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

teashi
teashi

Варенье из слив с грецкими орехами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Вайчулис Инка
Вайчулис Инка

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Теппанаинен Таня
Теппанаинен Таня

Rolyilaro1990, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

acusabs1993
acusabs1993

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте receptykulinarov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-baklazhanov-s-orekhami.

dirond
dirond

Rolyilaro1990, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
варенье из слив с грецкими орехами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

nofedera1992
nofedera1992

Приготовила мужу варенье из слив с грецкими орехами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Люся Брылёва
Люся Брылёва

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Дария Далецкая
Дария Далецкая

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

soupis
soupis

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт варенья из слив с грецкими орехами меня выручил!

Завизион Вита
Завизион Вита

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

pichugina_77
pichugina_77

Rolyilaro1990, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alonenerd
alonenerd

Замечательный рецепт, варенье из слив с грецкими орехами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Похожие рецепты