Варенье из баклажанов с орехами

13 отзывов | 
Рецепт варенья из баклажанов с орехами

Фотография готового блюда варенья из баклажанов с орехами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт сливового варенья с орехами по-грузински. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень вкусное, необычное варенье.

Метки:   простой рецепт варенья,  простое варенье

Готовим варенье из баклажанов с орехами

Ингредиенты на одна порция

  • баклажан - 110 шт.
  • грецкие орехи - по вкусу
  • ваниль в стручках - 1 г

Шаги приготовления

  1. Баклажаны очистить от плодоножки и кожуры. Нарезать средними кубиками. Положить в кастрюлю, добавить воды из расчета баклажаны/вода 10/2 и тушить до готовности на среднем огне (по необходимости можно добавить еще немного воды0.

  2. В готовые баклажаны добавить желательно слегка толченые ягоды и тушить еще 20 минут.

  3. Когда основная масса будет готова в нее добавить сахар и крупно рубленные орехи (при необходимости немного воды). Подождать пока сахар полностью не растворится и проворить еще минут 5-10. Дать остыть и готово.

Недавно пробовала варенье из барбариса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Арина Лосецкая
Арина Лосецкая

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Юля Кривова
Юля Кривова

Супер задумка - буду заглядывать!

yicalac
yicalac

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

trifanova_82
trifanova_82

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду варенье из баклажанов с орехами.

ikloun
ikloun

Отличный рецепт варенья из баклажанов, просто, быстро и вкусно.

chuzhaikina_75
chuzhaikina_75

Хороший рецепт!!!

ormupimiu
ormupimiu

Я делала варенье из баклажанов с орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из баклажанов с орехами не любит,понравилось!

mironov_81
mironov_81

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить варенье из баклажанов с орехами - очень вкусно!!!

2torus1981
2torus1981

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

isissi1980
isissi1980

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

antonyuk_98
antonyuk_98

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из баклажанов с орехами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

valya75
valya75

Так захотелось варенья из баклажанов с орехами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Вита Григель
Вита Григель

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Похожие рецепты