Брускетта с жареной тыквой

15 отзывов | 
Рецепт брускетты с жареной тыквой

Фотография готового блюда брускетты с жареной тыквой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт брускетты с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Так как я большая поклонница тыквы, я вечно из нее что-то изобретаю или нахожусь в поиске новых рецептов. Эта брускетта очень проста, но опять же, мое любимое сочетание сладкого с соленым + острая нотка чеснока.

Метки:   простой рецепт брускетты,  закуска из огурцов,  вкусные закуски,  закуска из творога,  горячие закуски,  рецепт домашней кухни.

Готовим брускетту с жареной тыквой

Ингредиенты на две порции

  • хлеб серый - 4 куска
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ч.л.
  • тыква - 100 г
  • творог 5% - 100 г
  • соль морская - по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика
  • шпинат свежий - 1 пучок
  • йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 40 г

Шаги приготовления

  1. Хлеб сбрызнуть оливковым масло, обжарить на гриле или на сухой сковороде с двух сторон и отставить в сторону.

  2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, тыкву нарезать тонкими слайсами чем тоньше слайсы, тем быстрее приготовится тыква. Обжариваем тыкву на сливочном масле с двух сторон без крышки до мягкости и красивой румяной корочки.

  3. Шпинат помыли, просушили, сложили в блендер, туда же отправляем творог, соль, чеснок, натуральный йогурт, все взбиваем до однородной массы и красивого зеленого цвета.

  4. Вспомнили про хлеб, оставленный в сторонке, намазываем каждый кусочек шпинатно-творожной массой и сверху выкладываем произвольно жареную тыкву.

  5. Отличный перекус готов, приятного аппетита:)

Недавно пробовала брускетту с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
shymelevich_98
shymelevich_98

Хороший рецептик! :)

tooltiomy1970
tooltiomy1970

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила брускетту с жареной тыквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

Спасибо большое за рецепт брускетты с жареной тыквой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Диденок Василиса
Диденок Василиса

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

pirsonsug
pirsonsug

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Лида Лыгина
Лида Лыгина

Каролина, спасибо за рецепт брускетты с жареной тыквой! Обязательно приготовлю :)

katya82
katya82

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

anika
anika

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю брускетту receptykulinarov.ru/zakuski/brusketta/brusketta.

teana
teana

Вкусно, красиво и незатратно!!!

oflind
oflind

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Спасибо огромное за рецепт брускетты с жареной тыквой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

liza71
liza71

Спасибо, буду попробовать)))

akinava
akinava

Какой интересный рецепт брускетты с жареной тыквой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Алла Дубовиченко
Алла Дубовиченко

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

alina90
alina90

Хороший рецепт!!!

Похожие рецепты