Тесто для чебуреков на сметане

efremenko_78

16 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда теста для чебуреков на сметане

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 282 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт теста для чебуреков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежное тесто для чебуреков на сметане готовится легко и просто, а чебуреки получаются очень вкусными. Попробуйте и вы!

Метки: простой рецепт чебуреков, закуска из яиц

Готовим тесто для чебуреков на сметане

Ингредиенты на восемь порций

Мука - 350 г
Сметана - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

У каждой хозяйки есть свое любимое тесто для приготовления чебуреков. Кто-то добавляет в тесто водку, кто-то - минеральную воду или кипяток. Тесто для чебуреков на сметане - отличный вариант, очень рекомендую. Продукты используются самые простые, а чебуреки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными.
Итак, вот нужные нам продукты: мука, яйцо, сметана и соль. Муки может потребоваться больше или меньше, ее количество зависит от консистенции сметаны и величины яйца.
Муку просеем в миску для замешивания теста.
В другой емкости перемешаем сметану, яйцо и соль.
В муке сделаем углубление и выльем в него сметанную смесь.
Сначала ложкой, а потом руками замесим довольно крутое тесто.
Перенесем колобок на стол и как следует вымесим тесто, подсыпая при необходимости муку.
Тесто получается крутым, но мягким. Завернем тесто в пленку или пакет и оставим на 15-20 минут. Пока можно заняться приготовлением фарша для чебуреков. Спустя указанное время достаем тесто из пакета и готовим чебуреки.
Замешенное на сметане тесто для чебуреков раскатывается тонко, оно очень приятно в работе.
Ну а сами чебуреки из теста на сметане получаются воздушными, нежными и очень вкусными!
Приятного аппетита!
Готовьте на здоровье!

Недавно пробовала тесто на чебуреки узбекские. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

mityushova_72

Тесто для чебуреков на сметане просто Отпад!!!
Советую всем!!!

igemum

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

comonomyo1971

Буду к вам заходить чаще.

Алена Аблисимова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

barabashnikova_94

Какой интересный рецепт теста для чебуреков на сметане:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Берневек Алсу

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ithuntut

Очень люблю тесто для чебуреков на сметане,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Варваштян Анюта

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении теста для чебуреков с водкой. За идеи и мысли и ваши советы.

Людочка Лёгенькая

Спасибо за рецепт теста для чебуреков на сметане.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

rears1973

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Танюша Маисурадзе

Спасибо!!!
за рецепт!!!

polina88

Очень вкусный рецепт теста для чебуреков на сметане, буду рада воспользоваться рецептом.

achierofa

Спасибо за отличный рецепт!

karolina

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

mugememo

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тесто для чебуреков на сметане-это моя мечта!)))

Ваймер Алиса

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.