Крымские чебуреки с мясом и луком

oleelonge

9 отзывов |

Рецепт крымских чебуреков с мясом и луком

Фотография готового блюда крымских чебуреков с мясом и луком

Время приготовления: 2 ч 45 мин
Порций: 16
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт чебуреков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц

Готовим крымские чебуреки с мясом и луком

Ингредиенты на шестнадцать порций

свиной фарш 500 г
мука 4 стак.
вода 1,5 стак.
яйца куриные 1 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 2 ст.л.
водка 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
зелень
соль

Шаги приготовления

Перемешать фарш с предварительно нашинкованными луком и зеленью. В большую миску насыпать горкой муку, влить по центру конуса подсоленную горячую воду и перемешать до образования однородного заварного теста.
В другой емкости перемешать масло, яйца и муку с добавлением водки, сахара и соли в однородную смесь. Объединить ее с заварным тестом, хорошо вымесить. Полученный колобок обернуть пленкой и дать постоять полчаса.
Раскатать сочни для чебуреков, положить по центру фарш и тщательно залепить края, можно использовать для этого вилку. Разогреть в сковороде масло и обжарить крымские чебуреки с мясом и луком до золотистой корочки, с обеих сторон.

Недавно пробовала крымские чебуреки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

igemum

Супер!

ferova_83

Я делала крымские чебуреки с мясом и луком по рецепту oleelonge, мне понравилось.
Даже брату, который крымские чебуреки с мясом и луком не любит,понравилось!

Кренёва Галка

Спасибо oleelonge…)
крымские чебуреки с мясом и луком только начала готовить:)

ozolina_72

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sadova_91

Очень люблю крымские чебуреки с мясом и луком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Ника Свирид

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

yanchuk_90

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь крымские чебуреки с мясом и луком периодически готовим!!!)

Соня Цопа

Хочу рассказать о http://receptykulinarov.ru/zakuski/chebureki/chebureki-domashnie-s-myasom, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Татьяна Шашук

Oleelonge, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила крымские чебуреки с мясом и луком!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!