Омлет на сковороде

7 отзывов | 
Рецепт омлета на сковороде

Фотография готового блюда омлета на сковороде

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Готовим омлет на сковороде

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Грудинка копченая 2 ломтика
  • Шнитт лук 15 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Сыр твердый 20 г
  • Сыр зеленый 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черри для подачи
  • Зелень для подачи

Шаги приготовления

  1. Яйца помыть, разбить в рабочую чашу.

  2. Шнитт-лук мелко нашинковать.

    омлет на сковороде
  3. Венчиком смешать яйца, добавить шнитт-лук, тертый твердый сыр и крошку зеленого сыра. Однородность массы не нужна.

    омлет на сковороде
  4. Копченую грудинку разделать мелким кубиком, обжарить грудинку со сливочным маслом до аппетитной корочки.

    омлет на сковороде
  5. Вылить к грудинке яичную смесь и сразу же круговыми движениями деревянной лопатки помешивать яйца, чтобы они превратились в хлопья.

    омлет на сковороде
  6. Готовить омлет на умеренном огне примерно 3-5 минут. Готовность проверить просто: омлет полностью должен отставать от сковороды.

    омлет на сковороде
  7. Готовый омлет по желанию посолить, подавать немедленно с любым соусом, свежими черри и зеленью.

    омлет на сковороде
  8. Рецепт "Омлет на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    омлет на сковороде

Недавно пробовала нежный омлет с кабачками на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Арина Лосецкая
Арина Лосецкая

Думаю, очень вкусно.

Лидия Ламанова
Лидия Ламанова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

endent
endent

Я пошла делать как у вас!!!

Полина Бакирова
Полина Бакирова

Попробуйте омлет с творогом на сковороде. Очень хороший рецепт!!

Элона Саченко
Элона Саченко

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!

hinyeduly
hinyeduly

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Кирпич Надежда
Кирпич Надежда

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Похожие рецепты