Роллы бонито со стружкой тунца

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт роллов бонито со стружкой тунца

Фотография готового блюда роллов бонито со стружкой тунца

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить роллы посмотрите рецепт роллов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт роллов,  закуски из рыбы,  закуска из авокадо

Готовим роллы бонито со стружкой тунца

Ингредиенты на четыре порции

Для одного ролла "бонито":

  • Рис готовый для суши - 1 горсть
  • Семга с/с - 20-30 г
  • Авокадо - 1 кусок
  • Сыр творожный - 2-2,5 ст.л.
  • Нори - 0,5 листа
  • Стружка тунца - около 1 ст.л..

Шаги приготовления

  1. Ролл Бонито - это ролл рисом наружу, который покрыт стружкой тунца. Стружка тунца продается в специализированных отделах или в магазинах продуктов для японской кухни. Она очень легкая, я купила 50 грамм и это немало, а хороший такой пакет.

  2. Со стружкой тунца хорошо сочетается лососевая рыба, предлагаю использовать слабосоленую семгу, форель или лосося. Еще рекомендуется готовить бонито-роллы с обжаренной шкурой этих рыб, не пробовала, но планирую.

  3. На сайте есть рецепты приготовления и с/с рыбы, и риса для суши, и еще пошаговые рецепты с нюансами для разных роллов.

  4. Подготовьте ингредиенты:

  5. Для приготовления ролла рисом наружу достаточно половины листа нори. Его нужно уложить на макису (циновку, коврик бамбуковый) блестящей стороной вниз. Смочите руки в подкисленной воде и возьмите порцию риса - горсть. Распределите по нори тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 1 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 1 см.

    роллы бонито со стружкой тунца
  6. Укройте рис с нори свободной стороной макисы.

    роллы бонито со стружкой тунца
  7. и переверните. Раскройте макису и получится, что рис внизу, а поверхность нори наверху.

    роллы бонито со стружкой тунца
  8. Уложите всю начинку: кусочки авокадо, ломтики семги и творожный сыр.

    роллы бонито со стружкой тунца
  9. Сверните ролл движением от себя.

    роллы бонито со стружкой тунца
  10. Ролл рисом наружу готов.

    роллы бонито со стружкой тунца
  11. Далее его нужно посыпать или обвалять в стружке тунца, она хорошо прилипает к рису. Нарезайте роллы легким не давящим движением острым, смоченным в воде ножом.

    роллы бонито со стружкой тунца
  12. Ролл "бонито" готов. Подавайте его с соевым соусом и маринованным имбирем.

    роллы бонито со стружкой тунца
  13. Приятного аппетита!

Недавно пробовала ролл в стружке тунца бонито. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

evgeniya84
evgeniya84

Обалденный рецептик роллов бонито со стружкой тунца. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tanyusha
tanyusha

Мой парень просто обожает роллы бонито со стружкой тунца))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

estanomre
estanomre

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим роллы бонито со стружкой тунца, спасибо огромное за рецептик!!!!

caraleso
caraleso

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

anidranti
anidranti

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

karolina
karolina

Скажу честно: не возлагала больших надежд на роллы бонито со стружкой тунца (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком роллов в кляре. Он мне очень нравится.

Лидия Ламанова
Лидия Ламанова

Да роллы бонито со стружкой тунца…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать роллы бонито со стружкой тунца постоянно.

saitunem
saitunem

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

adlencen
adlencen

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Мараева Дария
Мараева Дария

Вот сейчас по Вашему рецепту, expotr, делаю это чудо чудное;)

inears2002
inears2002

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

pyrikhina_95
pyrikhina_95

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант роллов бонито со стружкой тунца ещё не пробовала:D

Дария Далецкая
Дария Далецкая

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

alisa74
alisa74

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты