Роллы полосатики с крабовыми палочками
Фотография готового блюда роллов полосатики с крабовыми палочками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 512 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить роллы посмотрите рецепт роллов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Представляю еще один суши-рецепт японского кулинарного интернет-сообщества Полосатики с рисунком из крабовых палочек. Это один из тех рецептов, которые захотелось быстро опробовать и воплотить, оформление подкупило, т. ч. фото вечерние, но, надеюсь, понятные. А состав отчасти традиционный для закусок, салатов с крабовыми палочками зелень, огурец и рис, только в своеобразной подаче бумаге. Рис с крабовыми палочками любимое сочетание, еще в 70-х годах мама придумала салатик с рисом и крабовым мясом, палочек тогда не было, да и большинство салатов готовили с овощами, картошкой, рис в салаты не добавляли, а рецепт разошелся по знакомым. Попробуйте. К Полосатикам можно подать соус чили или сливочный с васаби. Приятного!
Метки: простой рецепт роллов, закуска из огурцов, закуски с икрой, рецепт японской кухни.
Готовим роллы полосатики с крабовыми палочками
Ингредиенты на две порции
- крабовые палочки Vici - 2 шт.
- рисовая бумага - 2 шт.
- салат - 2 веточки
- икра мойвы - 2 ч.л.
- огурцы - 24 г
- лапша - 36 г
Шаги приготовления
-
Подготовим продукты: крабовые палочки Vici, лапшу, икру, салат, огурец и рисовую бумагу.
-
Срезаем красную часть с крабовых палочек.
-
Нарезаем полоски по 2 мм.
-
Рисовую бумагу кладем на 8-10 секунд в теплую воду. Удобно использовать тарелку по размеру чуть большему, чем бумага.
-
Выкладываем аккуратно мокрый лист на досточку. Отступив от края 2-3 см, выкладываем зеброй полоски краба.
-
Нарезаем соломкой огурец, совсем немного, 1/4 от целого, и белую часть крабовой палочки.
-
Под полосками кладем огурцы.
-
На них салат и чайную ложку икры, распределяя по длине.
-
На полоски кладем лапшу отваренную, рамен. (18 г). В исходнике лапша из бобов мунг, переводчик дает словосочетание весенний дождь, одни и те же иероглифы, а разный смысл. Так что можно положить вместо рамен фунчозу, срез будет интереснее.
-
Сворачиваем снизу бумагу.
-
Подворачиваем бока, как на блинчик.
-
Закручиваем суши полосатики.
-
Повторяем операции со второй порцией. Совет: класть немного лапши, огурцов, т. к. начинка рыхлая, и ролл может открыться. Первый ролл из трех у меня не получился, слишком много начинки, все взвешивала.
-
Разрезаем по диагонали.
-
Подаем с соусом, чили. Приятного!
Недавно пробовала роллы с крабовыми палочками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото роллов полосатики с крабовыми палочками очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила вкусно
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить роллы полосатики с крабовыми палочками.
Рецепт роллов в кляре я уже пробовала, теперь еще приготовим роллы полосатики с крабовыми палочками.
Евгения, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мой парень просто обожает роллы полосатики с крабовыми палочками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с роллами полосатики с крабовыми палочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сделала роллы полосатики с крабовыми палочками всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецептик роллов полосатики с крабовыми палочками!!!
Муж был в восторге.
роллов полосатики с крабовыми палочками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!