Рулетики из телятины с беконом

salla2000

Фотография готового блюда рулетиков из телятины с беконом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 799 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт рулетиков с семгой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мясные рулетики - отличное блюдо, которое подходит как для обычного ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола, а благодаря тому, что их просто готовить, вы не затратите на это много времени.

Метки: простой рецепт рулетов, закуска из лука, простые закуски, рецепт европейской кухни.

Готовим рулетики из телятины с беконом

Ингредиенты на четыре порции

Стейк из говяжьего филе 4 шт.
Бекон с прослойками 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Вода 350 мл
Черный молотый перец 1 щепотка

Шаги приготовления

Отбить стейки из телятины, не допуская появления просветов в мясе, но тонко, натереть перцем.
Лук очистить и нашинковать. Бекон нарезать небольшими кубиками. Обжарить все вместе 3 минуты на оливковом масле.
В центр каждого стейка выложить начинку, аккуратно свернуть мясо в рулетик, скрепить зубочистками. На сильном огне обжарить рулетики на разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон.
Смешать содержимое пакета MAGGI На второе для гуляша и 350 мл воды. Добавить полученную смесь к рулетам и готовить на медленном огне минут 30.

Недавно пробовала кабачковые рулетики с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.