Рулетики из телятины с беконом

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт рулетиков из телятины с беконом

Фотография готового блюда рулетиков из телятины с беконом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 799 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт рулетиков с семгой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мясные рулетики - отличное блюдо, которое подходит как для обычного ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола, а благодаря тому, что их просто готовить, вы не затратите на это много времени.

Метки:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  простые закуски,  рецепт европейской кухни.

Готовим рулетики из телятины с беконом

Ингредиенты на четыре порции

  • Стейк из говяжьего филе 4 шт.
  • Бекон с прослойками 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Вода 350 мл
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Отбить стейки из телятины, не допуская появления просветов в мясе, но тонко, натереть перцем.

  2. Лук очистить и нашинковать. Бекон нарезать небольшими кубиками. Обжарить все вместе 3 минуты на оливковом масле.

  3. В центр каждого стейка выложить начинку, аккуратно свернуть мясо в рулетик, скрепить зубочистками. На сильном огне обжарить рулетики на разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон.

  4. Смешать содержимое пакета MAGGI На второе для гуляша и 350 мл воды. Добавить полученную смесь к рулетам и готовить на медленном огне минут 30.

Недавно пробовала кабачковые рулетики с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Валентина Дорбаева
Валентина Дорбаева

Спасибо большое за рецепт, salla2000.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ника Свирид
Ника Свирид

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Делала рулетики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

yeachusi
yeachusi

Сегодня приготовила впервые рулетики. Низкий поклон автору рецепта.

paittise1971
paittise1971

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

erind1979
erind1979

ПОНРАВИЛОСЬ)))

asingon
asingon

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Люба Семионова
Люба Семионова

У меня рулетики прямо как на картинке!
получилось шикарно, salla2000 спасибо за рецептик!!!

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

+++,
муж в восторге))))))))))))

idene
idene

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Похожие рецепты