Рулетики баклажанные

17 отзывов | 
Рецепт рулетиков баклажанных

Фотография готового блюда рулетиков баклажанных

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 567 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт рулетиков с семгой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт рулетов,  закуска из помидор,  закуски из баклажанов

Готовим рулетики баклажанные

Ингредиенты на четыре порции

  • баклажаны 4 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • майонез 100 гр
  • сыр 50 гр
  • чеснок 2-3 зубчика
  • соль по вкусу
  • грецкий орех 20 гр.

Шаги приготовления

  1. Приступаем к приготовлению: Режем баклажаны вдоль на тонкие пластины, солим, даем постоять пару минут. Потом обжариваем с двух сторон, что бы они были мягкими и хорошо сворачивались, горячими накроем пленкой. Дадим постоять. Тем временем режем на полоски помидоры и готовим соус для смазывания баклажан. Предлагаю вам несколько вариантов соуса: 1. Майонез + чеснок (мелко рубленный),2. Майонез + чеснок (мелко рубленный) + сыр (на мелкой терке).3. майонез+ чеснок +грец. орех (измельченный) 4. майонез +чеснок + сыр + грец. орех (измельченный).3 и 4 варианты -Получаются весьма пикантные.

  2. выкладываем пластины баклажан на доску, промазываем соусом, положил на край (начало) дольку помидора и сворачиваем. На этом и все, наши рулетики будут готовы. Приятного аппетита.!

Недавно пробовала кабачковые рулетики с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lashuner1994
lashuner1994

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

antonyuk_98
antonyuk_98

Приготовила рулетики!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

torofoffe1977
torofoffe1977

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

parisedi1973
parisedi1973

Это было превосходно...
чуть рулетики вместе с пальцами не слопала)

idour1995
idour1995

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

cofrallon
cofrallon

Спасибо за рецепт рулетиков, он мне пригодился.

nina
nina

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

shishko_81
shishko_81

Сегодня проводила эксперимент: готовила рулетики. Приятного аппетита!

Кира Марченко
Кира Марченко

Замечательный рецепт, рулетики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yanulya72
yanulya72

Спасибо, Ева, за помощь!
Мой муж очень любит рулетики.

pavrusova_87
pavrusova_87

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ormupimiu
ormupimiu

Как вкусно! Я полюбила рулетики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ahotchick
ahotchick

Ева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулетики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулетики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулетики.
СПАСИБОЧКИ!

houngim
houngim

Отличный рецепт! Спасибо, Ева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

viktoriya86
viktoriya86

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

odsotonsi1976
odsotonsi1976

Удачный рецепт, получается с первого раза)

estanomre
estanomre

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Похожие рецепты