Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо
Фотография готового блюда сэндвича с цукини, помидорами и авокадо
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сэндвичи посмотрите рецепт сэндвича. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт сэндвичей, закуска из помидор, закуска из авокадо, закуска из сала, рецепт домашней кухни.
Готовим сэндвич с цукини, помидорами и авокадо
Ингредиенты на две порции
- лимоны - ½ шт.
- багет мини - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- цукини - ½ шт.
- уксус - 1 ч.л.
- сало с мясными прослойками - 100 г
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- салатный микс - 1 горсть
- соль морская - 1 щепотка
- авокадо - ½ шт.
- лимоны - ½ шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Сало нарезать длинными тонкими полосками.
-
Разогреть сковороду-гриль и обжарить сало с двух сторон до золотистого цвета, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
Помидоры нарезать крупными кружками.
-
Цукини нарезать длинными тонкими полосками.
-
Одну половинку лимона нарезать кружками, из другой половинки выжать сок.
-
На сковороде-гриль, где жарилось сало, обжарить помидоры, цукини и лимон со всех сторон до появления золотистых полосок.
-
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими полосками.
-
Приготовить заправку: в небольшой миске соединить горчицу, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло Extra Virgin и уксус, посолить, поперчить и перемешать.
-
Листья салата полить половиной заправки и перемешать.
-
Багет разрезать вдоль пополам, не прорезая с одной стороны до конца, сбрызнуть внутри оливковым маслом, выложить разрезом вниз на сковороду-гриль и обжаривать до появления золотистых полосок.
-
Обжаренный багет смазать внутри оставшейся заправкой, выложить на одну сторону цукини, кружки лимона и авокадо, на другую помидоры и сало.
-
В центр багета выложить салат и, соединив половинки, прижать их друг к другу.
Недавно пробовала сэндвич с яйцом, семгой и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем сэндвич с цукини, помидорами и авокадо. Довольно вкусно выходит :)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tsapelik_74 за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за рецепт сэндвича с цукини, помидорами и авокадо, tsapelik_74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вечная классика, как сэндвич слоппи джо, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сэндвича с цукини, помидорами и авокадо!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецептик сэндвича с цукини, помидорами и авокадо!!!
Муж был в восторге.
сэндвича с цукини, помидорами и авокадо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сэндвич с цукини, помидорами и авокадо…
Все, начну прямо сегодня!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сэндвич с цукини, помидорами и авокадо, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Делаю сэндвич с цукини, помидорами и авокадо уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tsapelik_74 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.