Тарталетки с ветчиной и помидорами

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт тарталеток с ветчиной и помидорами

Фотография готового блюда тарталеток с ветчиной и помидорами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт томатных тарталеток с помидорами, фетой и соусом песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Готовим сочные и сытные тарталетки с ветчиной и помидорами. Простой рецепт и немного затрат - у вас будут своеобразные мини-пиццы к обеду!

Метки:   простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски

Готовим тарталетки с ветчиной и помидорами

Ингредиенты на шесть порций

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 250 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Колбаса (ветчина) — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Специи, зелень — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Из сметаны, муки и соли смешиваем тесто, добавляем растопленное масло. Можно отправить в холодильник на полчаса.

  2. А пока займемся начинкой. Режем ветчину кольцами.

    тарталетки с ветчиной и помидорами
  3. Режем помидоры.

    тарталетки с ветчиной и помидорами
  4. Сыр трем на мелкой терке.

    тарталетки с ветчиной и помидорами
  5. Тесто достали из холодильника, раскатали и вырезали кружки.

    тарталетки с ветчиной и помидорами
  6. Смазываем формочки, выкладываем тесто, проткните вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем минут 15.

    тарталетки с ветчиной и помидорами
  7. Выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10 минут. Тарталетки с ветчиной и помидорами готовы. Приятного аппетита!

    тарталетки с ветчиной и помидорами

Люблю делать такие тарталетки на ужин или праздничный обед - получается отличная закуска. Для приготовления тарталеток с ветчиной и помидорами нам понадобится любая ветчина или колбаса, сыр твердый, несколько помидоров черри и я еще укроп и петрушку беру - для аромата. Можно делать закуску в готовых тарталетках или сделать их самостоятельно.

Недавно пробовала тарталетки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Кира Марченко
Кира Марченко

Itese1984, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тарталеток с ветчиной и помидорами.
Столько восхищений от гостей!

ulyurded
ulyurded

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Жирнова Алеся
Жирнова Алеся

Itese1984 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

edinsoure1971
edinsoure1971

Недавно пробовала очень вкусный рецепт тарталеток с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри receptykulinarov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenochnym-mussom-perepelinymi-yaitsami-i-pomidorami-cherri - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тарталеток с ветчиной и помидорами.

erine
erine

Itese1984, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

alonenerd
alonenerd

Готовила тарталетки с ветчиной и помидорами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Бакшеева Элька
Бакшеева Элька

Спасибо, itese1984!
Ваш рецепт тарталеток с ветчиной и помидорами всё-таки самый лучший из всех!

korzukhina_83
korzukhina_83

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Шуваева Софья
Шуваева Софья

Спасибо, itese1984 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Itese1984 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тарталеток с ветчиной и помидорами я не знаю)

idofo
idofo

Доброго!
Сегодня приготовила тарталетки с ветчиной и помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Рая Дудяк
Рая Дудяк

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

perfilova_78
perfilova_78

Я давненько поглядываю на тарталеток с ветчиной и помидорами — очень аппетитно!
Буду готовить!

alist
alist

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tonya
tonya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

rears1973
rears1973

ПОНРАВИЛОСЬ)))

teashi
teashi

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Похожие рецепты

Тарталетки с лимоном
Тарталетки
Рецепт тарталеток

Тарталетки