Глазунья

Ингредиенты на одна порция

• Яйцо куриное 2 шт.
• Масло сливочное 15 г
• Соль морская по вкусу
• Черри для подачи
• Салат Айсберг для подачи

Шаги приготовления

1. Яйца помыть с помощью моющего средства.

2. Обсушить.

   

3. Сковороду хорошо прогреть. У меня термический датчик: если буквы исчезли, можно жарить.

   

4. Растопить сливочное масло.

   

5. Аккуратно разбить яйцо, стараясь не повредить желток. Для необычной подачи можно использовать силиконовые кольца и формочки для глазуньи. Жарить яйцо пять минут. Готовую глазунью подавать горячей с томатами, салатом или любым соусом на выбор.

   

6. Рецепт "Глазунья" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.