Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы в перце в микроволновке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой и забавный способ красиво приготовить яичницу без специальных формочек, а заодно добавить в блюдо немного клетчатки.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, вкусные закуски, яичница глазунья, рецепт домашней кухни.
Вымойте перец и удалите у него сердцевину.
Острым ножом нарежьте перец поперек, чтобы получились кольца толщиной около 1 см или чуть больше. Старайтесь резать ровно, чтобы каждое кольцо плотно прилегало к сковороде.
На смазанной маслом сковороде слегка поджарьте перец с одной стороны, затем переверните кольца.
В каждое кольцо аккуратно вылейте по одному яйцу. Посолите и готовьте на небольшом огне, пока яичница не будет готова. Кстати, в просветах между перцем можно приготовить другие овощи или поджарить бекон.
Подавайте яичницу горячей, на завтрак просто идеально!
Недавно пробовала яичницу в сладком перце. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Девочки посоветовали новый рецепт глазуньи с перцем и помидорами пелати. Очень хочется попробовать.
Дварцова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичницы глазунья в перце!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо Дварцова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вкуснятина неописуемая!!!
Я слабо разбираюсь в яичнице глазунья в перце, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик яичницы глазунья в перце.
Получилось просто чудесно!
Дварцова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила яичницу глазунья в перце на ДР Любимого.
Всем понравилось!