Яичница глазунья в перце

12 отзывов | 
Рецепт яичницы глазунья в перце

Фотография готового блюда яичницы глазунья в перце

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы в перце в микроволновке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простой и забавный способ красиво приготовить яичницу без специальных формочек, а заодно добавить в блюдо немного клетчатки.

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  вкусные закуски,  яичница глазунья,  рецепт домашней кухни.

Готовим яичницу глазунья в перце

Ингредиенты на две порции

  • Перец сладкий желтый 1 шт.
  • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Растительное масло 5 мл
  • Соль ¼ ч.л.

Шаги приготовления

  1. Вымойте перец и удалите у него сердцевину.

  2. Острым ножом нарежьте перец поперек, чтобы получились кольца толщиной около 1 см или чуть больше. Старайтесь резать ровно, чтобы каждое кольцо плотно прилегало к сковороде.

    яичница глазунья в перце
  3. На смазанной маслом сковороде слегка поджарьте перец с одной стороны, затем переверните кольца.

    яичница глазунья в перце
  4. В каждое кольцо аккуратно вылейте по одному яйцу. Посолите и готовьте на небольшом огне, пока яичница не будет готова. Кстати, в просветах между перцем можно приготовить другие овощи или поджарить бекон.

    яичница глазунья в перце
  5. Подавайте яичницу горячей, на завтрак просто идеально!

    яичница глазунья в перце

Недавно пробовала яичницу в сладком перце. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lyuba83
lyuba83

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Пырихина Анна
Пырихина Анна

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

rimma77
rimma77

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Бикмурзина Кристина
Бикмурзина Кристина

Девочки посоветовали новый рецепт глазуньи с перцем и помидорами пелати. Очень хочется попробовать.

tongo1971
tongo1971

Дварцова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

kovalchuk_89
kovalchuk_89

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичницы глазунья в перце!
10++++++
Это моя оценка.

zinka95
zinka95

Спасибо Дварцова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Оленева Юська
Оленева Юська

Вкуснятина неописуемая!!!

souno
souno

Я слабо разбираюсь в яичнице глазунья в перце, но с этим рецептом вышло очень здорово!

loroflo
loroflo

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Очень давно приметила этот рецептик яичницы глазунья в перце.
Получилось просто чудесно!
Дварцова спасибо Вам большое за этот рецепт!

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Приготовила яичницу глазунья в перце на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Похожие рецепты