Яичница по-итальянски

16 отзывов | 
Рецепт яичницы по-итальянски

Фотография готового блюда яичницы по-итальянски

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Удивите своих близких и любимых, приготовив и подав самую обычную яичницу в необычном виде!

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  рецепт итальянской кухни.

Готовим яичницу по-итальянски

Ингредиенты на две порции

  • сыр - 50 г
  • перец болгарский красный - ¼ шт.
  • соль - по вкусу
  • яйца куриные - 2 шт.

Шаги приготовления

  1. Яйца разделить на белки и желтки. Желательно, чтобы желтки остались целыми. Сыр натереть на терке.

  2. Белки взбить со щепоткой соли.

    яичница по-итальянски
  3. Осторожно смешать белки с сыром.

    яичница по-итальянски
  4. На противень, застеленный бумагой для выпечки (не смазывать), выложить белковую массу в виде сердечек. По серединке сделать углубление.

    яичница по-итальянски
  5. Красный перец порезать мелким кубиком и выложить по краю углубления в виде сердечка. Осторожно вылить по центру желток. У меня, к сожалению один желток растекся, но это не повлияло на вид и вкус блюда! Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

    яичница по-итальянски
  6. Подавать с любовью, украсив зеленью и помидорами. Приятного аппетита!

    яичница по-итальянски

Недавно пробовала яичницу по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Ландграф Яся
Ландграф Яся

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ольга, что так же вкусно.

valya
valya

Ольга, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yelya70
yelya70

Огромное Вам спасибо!!!
яичница по-итальянски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Ух ты! Как красиво и просто!

Соня Цопа
Соня Цопа

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

sofiya94
sofiya94

Яхууу)))наконец то закончила яичницу по-итальянски!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Оноприйчук Анюта
Оноприйчук Анюта

Обязательно приготовь яичницу с капустой! Получается очень вкусненько!!!

alanzet1980
alanzet1980

Увидев рецепт яичницы по-итальянски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

margarita98
margarita98

Ольга, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яичницы по-итальянски.

Вахитова Люда
Вахитова Люда

Спасибо! Люблю яичницу по-итальянски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Ксюха Кондратьева
Ксюха Кондратьева

Дорогая Ольга!!!
Приготовила яичницу по-итальянски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

sedou1998
sedou1998

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу по-итальянски, если бы не доверяла рецептам Ольга на все 100%.

atolilol1998
atolilol1998

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Пожарских Светлана
Пожарских Светлана

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Похожие рецепты

Яичница в гренке
Торт Яичница