Яичница с колбасой
Фотография готового блюда яичницы с колбасой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с колбасой и сладким перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или репчатый лук.
Метки: простой рецепт яичницы, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, красивые рецепты, закуска из помидор, простые закуски, колбаса
Готовим яичницу с колбасой
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 шт.
- Колбаса — 4 Ломтика
- Помидор — 1/2 шт.
- Зеленый лук — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Шаги приготовления
-
Как приготовить яичницу с колбасой? 1. Колбасу нарежьте полосками или небольшими кубиками. Можно оставить и кружочки колбасы, если они - небольшие.
-
Помидор и зеленый лук промойте. Помидор нарежьте кубиками, не забудьте вырезать плодоножку. Лук просушите бумажным полотенцем и измельчите. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите колбасу и слегка обжарьте со всех сторон. 5. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. По желанию, можете вилкой их перемешать. 6. Поперчите, посолите блюдо. 7. Жарьте под закрытой крышкой до готовности. Если надо, перемешайте. 8. Готовую яичницу с колбасой посыпьте нарезанным зеленым луком. Яичницу с колбасой можно подать со свежими овощами, ягодами или пучком разной зелени. Приятного аппетита и доброго дня!
Недавно пробовала яичницу по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Tasha77, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу с колбасой по вашему рецепту, получилось сразу.
Так захотелось яичницы с колбасой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Все понятно и наглядно в рецепте яичницы с колбасой.
Готовить с tasha77 одно удовольствие!
УРА!!! Свершилось! Я сделала receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-khlebushke. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Tasha77, получилось зашибись!
Я тоже обожаю яичницу с колбасой
но сама делала только один раз.
Очень очень вкусно!
Делала яичницу с колбасой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Девочки, яичница с колбасой объедение.
Супер рецепт!
tasha77, большое спасибо!!!
Спасибо!
яичница с колбасой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Обязательно приготовлю!
tasha77, спасибо!
Первый раз делала яичницу с колбасой.
получилось то, что нужно!
Tasha77, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)