Яичница с мукой

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт яичницы с мукой

Фотография готового блюда яичницы с мукой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На скорую руку

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы в помидорах. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Когда я готовлю яичницу с какой-нибудь начинкой, то обычно добавляем в нее муку, так яичница приобретает более густую консистенцию, и ее можно складывать как блинчик, на мой взгляд, это очень удобно.

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  быстрые закуски,  закуска из сосисок

Готовим яичницу с мукой

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука — 1-2 ст.л.
  • Начинка — По вкусу (здесь сосиски и сыр)
  • Масло сливочное — 15 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Для начала разбиваем яйца в миску.

  2. Вливаем в миску с яйцами молоко и насыпаем муку, количество муки зависит от размера яиц, если они большие, достаточно одной ложки муки.

    яичница с мукой
  3. Добавляем соль и молотый перец по вкусу и взбиваем все при помощи венчика.

    яичница с мукой
  4. В сковороде растапливаем небольшой кусочек сливочного масла.

    яичница с мукой
  5. Переливаем яичную смесь на сковороду, накрываем ее крышкой и уменьшаем огонь до минимального.

    яичница с мукой
  6. Примерно через 5-7 минут яичница должна застыть, тогда можно выложит на нее любую начинку на ваш вкус и подать готовое блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

    яичница с мукой

Такую яичницу с мукой в домашних условиях я обычно делаю на завтрак мужу, он очень любит яйца в любом виде, а начинку я каждый раз для него придумываю новую. Это очень удобное блюдо, которое, как мне кажется, должна уметь готовить каждая хозяйка. Лично меня этот простой рецепт яичницы с мукой не раз выручал, когда нужно было быстро и сытно накормить семью, поэтому я и решила поделиться им с вами.

Недавно пробовала яичницу в помидоре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
bogachova_82
bogachova_82

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

agata96
agata96

Спасибо, будем тренироваться:)

pouthar1977
pouthar1977

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте яичницы по-американски?

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lucolil
lucolil

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

idesoun
idesoun

Lanka93, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу с мукой по вашему рецепту, получилось сразу.

mazepova_70
mazepova_70

Очень вкусно и всегда к столу

polina84
polina84

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Похожие рецепты