Яичница в духовке

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт яичницы в духовке

Фотография готового блюда яичницы в духовке

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 456 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с картофелем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Яичницу можно жарить не только на сковороде, но и в духовке. Как по мне, яичница в духовке получается даже более вкусной, а уж что более полезной и питательной - так это точно.

Метки:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  рецепты в духовке,  рецепт русской кухни.

Готовим яичницу в духовке

Ингредиенты на две порции

  • Яйца — 4 шт.
  • Лук шалот — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Бекон — 150 г
  • Сливочное масло — 10 г
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Мука — 2 ст.л.
  • Перец болгарский — 1/2 шт.

Шаги приготовления

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистости.

    яичница в духовке
  3. Добавляем кубиками нарезанный бекон и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

    яичница в духовке
  4. Выкладываем обжаренные бекон и лук в форму для запекания.

    яичница в духовке
  5. Взбиваем яйца с солью, перцем и мукой.

    яичница в духовке
  6. Туда же вливаем молоко, взбиваем до однородности.

    яичница в духовке
  7. Помидоры и перец, очищенный от семян, нарезаем на кубики и выкладываем в форму для запекания.

    яичница в духовке
  8. Заливаем яичной смесью.

    яичница в духовке
  9. Запекаем 30 минут при 200 градусах.

    яичница в духовке
  10. Достаем из духовки и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

    яичница в духовке

Чем мне еще нравится яичница в духовке - так это тем, что ингредиенты тут можно менять как душе угодно, и каждое утро у вас на столе будет совершенно новое блюдо. Готовится в два счета - самое то для завтрака, ведь утром редко находится время для готовки. И, кстати, получается очень сытно и питательно - что тоже немаловажно. Короче, плюс один рецепт в копилку рецептов завтрака:)

Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Минимуллина Анюта
Минимуллина Анюта

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

atind
atind

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

elaldor
elaldor

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яичницы в духовке

cingil1984
cingil1984

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ekimedin
ekimedin

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Спасибо за рецепт яичницы в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

gumerova_96
gumerova_96

Вот вроде бы тоже блюдо
яичница со шпинатом и грибами в духовке receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-so-shpinatom-i-gribami-v-dukhovke.

ecapif
ecapif

Попробовали сегодня яичницу в духовке, просто класс!!!

Похожие рецепты