Яичница с горошком
Фотография готового блюда яичницы с горошком
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с молоком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты на скорую руку
Готовим яичницу с горошком
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 4-6 шт.
- Зелёный горошек — 300 г
- Картофель — 5-6 шт.
- Зелёный лук — 75 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Сливочное масло — 30 г
- Зелёный оливки — 50 г (Без косточек.)
- Сыр Моцарелла — 180-200 г
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Почистите картофель а нарежьте маленькими кубиками.
-
Так же нарежьте сыр Моцарелла.
-
Нарвите зелень и мелко порубите зеленый лук.
-
Выложите на сковороду картофель, немного потушите и добавьте зеленого лука и специй.
-
Смешайте с яйцами зелень, оливки и еще специй.
-
Затем выложите яичную смесь к картофелю, добавьте сыр Моцарелла и зеленый горошек.
-
Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. Яичница с горошком готова!
Яичница с горошком может быть очень сытным и вкусным обедом! На завтрак же советую поделиться со всей семьей, на одного такой завтрак будет слишком большим. Специи можете взять какие любите. Горошек так же использовать и консервированный и сырой. Например, замороженный. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Недавно пробовала яичницу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Проснякова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень люблю яичницу с горошком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Проснякова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яичницу с горошком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я готовлю по этому рецепту яичницы с капустой.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Это просто очень вкусно
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Проснякова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».