Яичница с молоком
Фотография готового блюда яичницы с молоком
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуска из шампиньонов
Готовим яичницу с молоком
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр 100 г
- Растительное масло 2 г
- Шампиньоны свежие 3 шт.
- Молоко 0 стак.
- Яйца куриные 4 шт.
Шаги приготовления
-
нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и обжарьте в растительном масле 10 минут.
-
взбейте яйца с небольшим количеством соли и молотого черного перца в пышную пену.
-
добавьте охлажденное молоко и снова взбейте.
-
вылейте смесь в сковороду с шампиньонами и закройте крышкой.
-
готовьте на среднем огне 15-20 минут.
-
за 3 минуты до полной готовности присыпьте блюдо тертым сыром.
-
овощи нарежьте небольшими брусочками.
-
в горячем растительном масла обжарьте чеснок, затем удалите его.
-
на получившемся чесночном масле обжарьте лук, болгарский перец и цукини 5 минут.
-
добавьте к овощам помидоры, посолите, поперчите и тушите смесь еще 10 минут.
-
в отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью, черным перцем и мукой.
-
молочно-яичной смесью залейте овощи, закройте крышкой сковороду и оставьте на небольшом огне еще на 15 минут.
В статье рассмотрены этапы приготовления яичницы с молоком по разным рецептам. Указаны необходимые пропорции продуктов.
Недавно пробовала яичницу в тортилье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Готовила вчера яичницы с молоком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо, tofindo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яичницу с молоком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое за рецепт яичницы с молоком.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецепт яичницы с молоком очень вкусный. Так же часто готовлю яичницу-болтунью.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Я слабо разбираюсь в яичнице с молоком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яичницы с молоком больше стало.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от яичницы с молоком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу с молоком, если бы не доверяла рецептам tofindo на все 100%.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)