Яичница в тортилье
Фотография готового блюда яичницы в тортилье
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 454 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яичница в тортилье - очень оригинальный и эффектный завтрак на мексиканский манер. Если хотите устроить человеку, с которым вы спите, романтический завтрак - это то, что надо.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, холодные закуски, тортилья
Готовим яичницу в тортилье
Ингредиенты на одна порция
- Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
Шаги приготовления
-
При помощи специальной формочки вырезаем центральную часть у лепешек. Конечно, можно вырезать и обычным ножом, но получится не так ровно и красиво.
-
Растапливаем в сковороде сливочное масло, аккуратно выкладываем наши вырезанные лепешки друг на друга.
-
Аккуратно разбиваем в центр лепешек яйцо.
-
Когда яйцо схватится, аккуратно переворачиваем нашу конструкцию и обжариваем яичницу с другой стороны.
-
Солим, перчим - и снимаем с огня.
-
Подаем со сметаной, томатным соусом и зеленью. Приятного аппетита! ;)
Если вы в душе - романтик, то наверняка вам хоть раз хотелось порадовать своего самого близкого человека каким-нибудь очень красивым, эффектным и оригинальным завтраком. Подкидываю идею для такого завтрака - яичница в тортилье. Готовится завтрак всего 5 минут, а выглядит - весьма достойно и оригинально. Не самое, конечно, эффектное блюдо в моей жизни, но все-таки и не бутерброды с колбасой:)
Недавно пробовала диетическую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Лиля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
В общем, яичница в тортилье супер!
Автор-волшебница!!!
яичница в перце тоже интересный вариант.
Спасибо за рецепт
очень люблю яичницу в тортилье
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яичницы в тортилье
Лиля, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Лиля, рецепт яичницы в тортилье замечательный!
Спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!