Яичница с яблоками
Фотография готового блюда яичницы с яблоками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с молоком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Считается, что яичница это одно из лучших блюд к завтраку, я с этим согласна, но вот варианты с мясом и сыром меня не привлекают, поэтому я готовлю это яичницу с яблоками, получается очень вкусно.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц
Готовим яичницу с яблоками
Ингредиенты на шесть порций
- Яйцо — 4 шт.
- Яблоко — 2 шт. (большие)
- Молоко — 120 мл
- Масло сливочное — 50 г (30 г – для жарки, 20 г – для смазывания)
- Соль — 1 Щепотка
Шаги приготовления
-
Итак, очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем яблоки тонкими ломтиками. В сковороде растапливаем 30 грамм сливочного масла и обжариваем на нем яблоки до золотистого цвета.
-
Теперь оставшимся сливочным маслом смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ровным слоем обжаренные яблоки.
-
Яйца разбиваем в мисочку, добавляем соль и немного взбиваем их.
-
Затем вливаем молоко и еще раз взбиваем все венчиком до образования однородной массы.
-
Полученную яичную смесь заливаем в форму с яблоками, только делать это нужно аккуратно, чтобы яблоки не разбежались, а так и остались лежать ровным слоем.
-
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем яичницу минут 12-15.
-
Как только яичная смесь застынет, форму можно извлекать из духовки и подавать горячее угощение к столу. Приятного всем аппетита!
Согласна, на первый взгляд такой рецепт приготовления яичницы с яблоками выглядит довольно странным, но это только до того момента, пока вы это блюдо не попробуете. На самом деле здесь все отлично сочетается, а сама яичницу выходит очень вкусная и с небольшой кислинкой, наверное, потому что яблоки были Антоновка. Мне и детям это блюдо очень понравилось, а вот муж сказал, что классический вариант с сосисками и помидорами ему больше по душе. Наверное, это дело вкуса, поэтому я предлагаю вам приготовить яичницу с яблоками в домашних условиях и самим решить, нравится ли вам такое интересное сочетание.
Недавно пробовала яичницу по-холостяцки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Alulil, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яичница с яблоками!!!
Буду делать 3-й раз!
Яичница с яблоками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо тебе, alulil, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо, очень понравилось оформление яичницы с яблоками!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте торта яичница.
Скорее бы попробовать)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яичницы с яблоками!
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо за рецепт!
яичница с яблоками просто супер!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичницы с яблоками!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо огромное за рецепт, alulil!
яичница с яблоками просто супер.
Все мои подруги делают теперь яичница с яблоками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!