Яичница в хлебе
Фотография готового блюда яичницы в хлебе
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы на хлебе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яичница в хлебе - это не только очень вкусно, но и быстро. Прекрасный завтрак в необычном оформлении подарит не только заряд энергии, но и отличное настроение на весь день. С приготовлением этого лакомства справится даже школьник, ведь в простом пошаговом рецепте с фотографиями показан весь процесс до мелочей.
Сделать вкусный завтрак можно не только с колбасой. Ее легко заменит ветчина, бекон или отварное куриное мясо. Разнообразить лакомство можно также ломтиком помидора или сладкого болгарского перца. Белый хлеб также можно заменить тостерным или черным, а также использовать сладкую булку. Все зависит от желания и наличия продуктов в холодильнике. Единственное, что нельзя убрать из рецепта, - так это куриные яйца. И то многие люди, попробовавшие приготовить блюдо своими руками, рекомендуют заменить этот ингредиент яйцами перепелки. Фантазия человека безгранична, и благодаря этому из простых подручных продуктов можно каждое утро получать питательный и различный по калорийности завтрак.
Приготовить лакомство в домашних условиях можно не только на сковороде. Отлично подойдут для этих целей духовка и микроволновка. Можно также приготовить яичницу в хлебе и в чаше мультиварки с режимом жарки или выпечки.
Попробуйте приготовить завтрак по предложенному рецепту и поделитесь своими впечатлениями!
Метки: простой рецепт яичницы, легкие рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра
Готовим яичницу в хлебе
Ингредиенты на одна порция
- Хлеб белый 2 ломтика
- Вареная колбаса 2 кусочка
- Твердый сыр 1 ломтик
- Растительное масло 2 ст.л.
- Куриное яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
-
Для одной порции вкусного блюда подготовьте два ломтика хлеба. Высота каждого должна быть чуть меньше сантиметра. Острым ножом или формочкой (например, в виде сердечка или звездочки) удалите из них серединку.
-
Подготовьте 2 кусочка колбасы или иного мясного продукта. Нарезать продукты нужно кусочками по половине сантиметра. Мясо можно разделить на волокна.
-
Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее одну столовую ложку растительного масла. Положите в разогретый жир один кусочек хлеба, а сверху разложите ломтик сыра, как это показано на фото.
-
Затем сразу же в середину хлебной корочки поместите два колечка колбасы.
-
Сыр на поверхности первого кусочка начнет таять. В этот момент следует сверху первого ломтика положить второй ободок и слегка прижать его пальцами, склеивая липким сыром.
-
После этого на поджаренную колбасу осторожно вылейте яйцо. Жарьте яичницу в хлебе на протяжении трех минут, уменьшив огонь под сковородой до минимума. Если мягкий желток не нравится, то накройте сковороду крышкой.
-
Как только белок схватится, осторожно переверните горячий бутерброд с помощью лопатки и обжарьте до румяной корочки на яйце еще примерно две минуты. Готовое лакомство подавайте горячим. Лучшим дополнением станут свежие томаты или легкий овощной салат на скорую руку из капусты, огурцов, редиса и листового салата.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала пирожное яичница. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень простой рецепт яичницы в хлебе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яичницы в хлебе из магазина.;)
Спасибо Вам, karplyuk_79, за рецепты.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю яичницу в хлебе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Karplyuk_79, огромное спасибо за яичницу в хлебе!
Получилось с первого раза.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сделала receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-khlebe-serdechko. Всем советую!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Необыкновенный рецепт яичницы в хлебе!!!
Все понятно и наглядно в рецепте яичницы в хлебе.
Готовить с karplyuk_79 одно удовольствие!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яичницу в хлебе уже полгода, все супер!