Яичница со шпинатом и грибами в духовке
Фотография готового блюда яичницы со шпинатом и грибами в духовке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы со шпинатом и перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Лучший завтрак - это яичница! Приготовьте ее со шпинатом и грибами в духовке, завтрак станет еще более сытным и обеспечит вам продуктивный день.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуски с грибами, закуска из шампиньонов
Готовим яичницу со шпинатом и грибами в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Грибы — 150-200 г (Я использую шампиньоны.)
- Соль — По вкусу
- Свежелмолотый чёрный перец — По вкусу
- Лук-шалот — 2 шт.
- Шпинат — 120-150 г
- Лимонная цедра — 1 Щепотка
- Яйца — 4 шт.
- Сметана — 4 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для начала подготовьте все ингредиенты.
-
Обжарьте отдельно грибы и шпинат с луком. Затем смешайте их.
-
Выложите начинку в формочки для выпекания.
-
В каждую формочку положите по ложке сметаны, затем вбейте яйцо, старайтесь так, чтобы желток не разбился.
-
Перед тем, как поставить яичницу в духовку, посолите, поперчите и посыпьте лимонной цедрой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 2-5 минут, пока яйцо не запечется. Не передержите, а то желток тоже испечется, он должен остаться жидким. Приятного аппетита!
Яичница со шпинатом и грибами в духовке понравится каждому! Подготовьте к ней гренки, ваш любимый соус. Можете подать ее со свежим багетом, тоже очень вкусно. Главное, не передержать в духовке, чтобы желток остался жидким. Наслаждайтесь! Хорошего вам дня.
Недавно пробовала яичницу с грибами и лососем по-калифорнийски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт яичницы со шпинатом и грибами в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яичницу со шпинатом и грибами в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Zhenya73!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят яичницу с картофелем и беконом в духовке.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я тоже делала яичницу со шпинатом и грибами в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!