Мусс малиновый
Фотография готового блюда мусса малинового
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт клубничного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества.
Готовим мусс малиновый
Ингредиенты на четыре порции
- Малина — 200 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 10 г
- Яичные белки — 2 шт.
Шаги приготовления
-
Чтобы желатин набух, залейте его водой.
-
Малину смешайте с сахаром.
-
И взбейте ее в пюре при помощи блендера.
-
Отдельно взбейте яичные белки.
-
И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.
Малиновый мусс готовится очень быстро и легко. Взбейте белки в пену, добавьте взбитую с сахаром малину и замоченный заранее желатин. Получившуюся смесь хорошо взбейте, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала банановый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт мусса малинового!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мусс малиновый «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Eprofa, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить земляничный мусс.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я с дочкой делаем мусс малиновый. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Впервые делала мусс малиновый.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вот это ДААААА!!!
Я делала мусс малиновый к приезду родственников.Все съели!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мусса малинового.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!