Мандариновый мусс
Фотография готового блюда мандаринового мусса
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 1
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мусс посмотрите рецепт яблочного мусса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим мандариновый мусс
Ингредиенты на одна порция
- мандарины - 8 шт.
- сливки - 400 мл
- сахар - 120 г
- желатин - 6 г
- кедровые орешки - 80 г
- апельсиновые цукаты - по вкусу
Шаги приготовления
-
Желатин залить холодной водой на 5 минут.
-
У мандаринов срезать верхушку и чайной ложкой вынуть мякоть. Из мякоти выжать сок и процедить.
-
Сок вылить в кастрюлю, слегка нагреть и снять с огня. Желатин отжать, добавить в сок и мешать до полного растворения желатина. Охладить.
-
Сливки взбить с сахаром и ввести в сок.
-
Аккуратно перемешать.
-
Заполнить мандарины муссом и поставить в холодильник на 3 часа.
-
Кедровые орешки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.
-
Перед подачей посыпать кедровыми орешками и цукатами. Приятного аппетита:)
Недавно пробовала мусс из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила!!!
Буянова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мандариновом муссе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень понравился этот рецепт мандаринового мусса.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Делала мандариновый мусс на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А меня удивил рецепт аффогато-мусса. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мандаринового мусса не обходится!
Офигенно вкусно получается мандариновый мусс и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Готовила мандариновый мусс на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мандариновый мусс:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!