Тирамису в стакане
Фотография готового блюда тирамису в стакане
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 333 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Если нравится готовить тирамису посмотрите рецепт тирамису. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!
Готовим тирамису в стакане
Ингредиенты на две порции
- Сливки — 80 г
- Сметана — 50 г
- Клубника — 20 г
- Кофе заварной — 200 мл
- Яичные желтки — 1 шт.
- Какао-порошок — 5 г
- Коньяк — 20 г
- Сахар пудра — 10 г
- Савоярди — 50 г
Шаги приготовления
-
Для начала взбейте блендером сливки (можете немного клубники добавить), потом добавьте сметану, еще раз взбейте. Получается очень густой крем.
-
Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В стакан выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди.
-
Далее половину оставшегося крема, поверх крема - второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем выложите оставшийся крем.
-
Отправьте тирамису в стакане на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте какао и клубникой. Приятного аппетита!
Для приготовления тирамису в стакане необязательно использовать дорогой сыр маскарпоне. Вполне достаточно взять сметану и жирные сливки. Я беру самую жирную сметану (можете смело брать домашнюю) и сливки 30 %. Из них я и готовлю крем.
Недавно пробовала пп-тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Saicedyot, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тирамису в стакане.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ну, это было превосходно!
тирамису в стакане вместе с пальцами едва не съела)
Saicedyot, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тирамису в стакане!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тирамису в стакане.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тирамису в стакане на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Знакомая научила готовить тирамису в мультиварке.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Saicedyot, отличный рецепт тирамису в стакане, все ингредиенты любимые.