Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт чечевицы с цукини. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.
Метки: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на сковороде
Приготовление начинаем с того, что промываем чечевицу, затем заливаем ее водой и ставим на огонь. Доводим ее до кипения, затем уменьшаем огонь и варим в течение 15-20 минут. Снимаем с огня и откладываем в сторону.
Лук очищаем и нарезаем мелко. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, обжариваем лук, солим.
Теперь заливаем лук водой, доводим до кипения. Отправляем промытый рис и чечевицу в сковороду и готовим, постоянно помешивая.
Солим и перчим кашу, затем накрываем ее крышкой и уменьшаем огонь. Тушим на протяжении 20 минут.
Отдельно обжариваем или запекаем лук.
Смешиваем все и подаем к столу! Черная чечевица в сковороде готова, приятного аппетита!
Готовое блюдо можно подавать со сметаной. Также чечевица станет прекрасным гарниром к рыбе или курице. Блюдо отличается своим аутентичным вкусом. По желанию можно добавить чеснок и свои любимые специи. Дерзайте!
Недавно пробовала жареную картошку с луком на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Dariya87! Спасибо за рецепт!
чечевицу черную на сковороде готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чечевицы черной на сковороде
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
У меня чечевица черная на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, dariya87 спасибо за рецептик!!!
А еще посмотрите ссылочку http://receptykulinarov.ru/zakuski/syr-na-skovorode.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чечевицу черную на сковороде. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Dariya87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
У меня чечевица черная на сковороде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dariya87, спасибо за рецептик чечевица черная на сковороде!!!
Я слабо разбираюсь в чечевице черной на сковороде, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Dariya87, спасибо за прекрасный рецепт! чечевица черная на сковороде всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо dariya87 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.