Красный рис со специями, курицей и зеленым горошком

14 отзывов | 
Рецепт красного риса со специями, курицей и зеленым горошком

Фотография готового блюда красного риса со специями, курицей и зеленым горошком

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 753 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт риса с кабачками и курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт гарниров,  рецепт китайской кухни.

Готовим красный рис со специями, курицей и зеленым горошком

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Куриное филе 680 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Орегано 1 столовая ложка
  • Паприка 1 столовая ложка
  • Кайенский перец 3/4 чайной ложки
  • Длиннозерный рис 1,5 стак.
  • Томатный соус 0,6 стак.
  • Куриный бульон 2 стак.
  • Замороженный зеленый горошек 1,5 стак.

Шаги приготовления

  1. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Посолите и поперчите курицу. В сковороду выложите нарезанную небольшими кусочками курицу, мелко нарезанные перцы, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и орегано. Пассеруйте 5 минут.

  2. Затем добавьте паприку и кайенский перец. Добавьте рис и хорошо перемешайте.

  3. Затем введите бульон и томатный соус. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите, пока курица и рис не станут мягкими и жидкость не впитается, примерно 25 минут. По необходимости добавьте еще бульон.

  4. В сковороду насыпьте горошек и готовьте примерно 2 минуты. Посолите, поперчите и подавайте.

Недавно пробовала рис с шампиньонами и рубленой курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Шленева Тома
Шленева Тома

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Готовила красный рис со специями, курицей и зеленым горошком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лапуля Зина
Лапуля Зина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла красный рис со специями, курицей и зеленым горошком. Вот я ему и приготовлю.

nuledin
nuledin

Sifuga! Спасибо за рецепт!
красный рис со специями, курицей и зеленым горошком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

edinsoure1971
edinsoure1971

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят винегрет с зеленым горошком receptykulinarov.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-zelenym-goroshkom.

Сокова Лиса
Сокова Лиса

Девочки, красный рис со специями, курицей и зеленым горошком объедение.
Супер.
sifuga большое спасибо!!!

bridel_99
bridel_99

Sifuga!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Оноприйчук Анюта
Оноприйчук Анюта

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

engidatou
engidatou

А я готовила красный рис со специями, курицей и зеленым горошком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sifuga!!!

Кира Марченко
Кира Марченко

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Танюша Крец
Танюша Крец

Офигенно вкусно получается красный рис со специями, курицей и зеленым горошком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

galya87
galya87

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Похожие рецепты