Картошка с курицей в духовке
Фотография готового блюда картошки с курицей в духовке
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт жареной картошки с мясом и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю вам интересный вариант, как приготовить картошку с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет простое, но яркое, полезное и вкусное блюдо. Попробуйте.
Метки: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Готовим картошку с курицей в духовке
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель молодой красный — 16 шт.
- Лук репчатый молодой — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Орегано или тимьян — По вкусу
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 0,5 ч.л.
- Курица — 700 г (любые части)
- Спаржа — 1 Пучок
Шаги приготовления
-
Подготовьте продукты и включите духовку на 180 градусов.
-
Картофель порежьте на несколько частей, порежьте также лук и лимоны кружочками. Соедините это все с 2 ложками масла, солью и перцем. Хорошо перемешайте и разложите на противне.
-
Добавьте на противень ароматные травы и отправьте все в духовку минут на 40, время от времени перемешивая овощи. Курицу смажьте маслом и посолите по вкусу, отправьте к овощам еще на 30 минут. Добавьте спаржу и готовьте еще 10 минут.
-
После приготовления рекомендую накрыть форму фольгой плотно и дать блюду постоять минут 20. Затем можно подавать к столу.
Я предпочитаю не пересушивать курицу в духовке, а потом довести ее до готовности в фольге. Так мясо останется сочным, да и овощи останутся мягкими. Обязательно берите свежие ароматные травы, с сушеными аромат будет уже не тот. Но если вам не удалось найти орегано, возьмите обычный укроп, он тоже хорошо сюда впишется.
Недавно пробовала рис с капустой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картошки с курицей в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сейчас буду готовить картошку с курицей в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картошку с курицей в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картошку с курицей в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
А еще посмотрите ссылочку receptykulinarov.ru/goryachee/garniry/postnaya-kartoshka-s-gribami-v-dukhovke.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
А я всегда готовлю с Виктория и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!