По-настоящему ленивые голубцы
Фотография готового блюда по-настоящему ленивые голубцы
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить голубцы посмотрите рецепт ленивых голубцов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Без особых хлопот за 1 час получаем вкуснейший ужин! ;-) Подготовка 10 мин; Доводим до кипения 10 мин; Тушим 25 мин; Настаиваем 15 мин.
Готовим по-настоящему ленивые голубцы
Ингредиенты на четыре порции
- морковь - 250 г
- лук репчатый - 2 шт.
- рис - 100 г
- паста - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- перец черный - 8 шт.
- укроп - 1 пучок
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 200 г
- соль - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, промытый рис, соль, перец молотый. Все хорошо перемешиваем. Морковку натераем на крупной терке. Капусту режем на небольшие кусочки (2 2см).
-
Ставим кастрюлю на сильный огонь. Выкладываем слой капусты (2см), затем слой морковки, фарш. Повторяем 2-3 раза. Последний слой - капуста. Утрамбовываем.
-
В миске разводим 200мл воды, томат пасту, соль, 3ст. л. сметаны. Заливаем этой смесью ленивые голубцы. Доливаем еще воды, чтобы она доходила до верхнего края голубцов.
-
Сверху кладем лавровый лист, горошины черного перца, рубленый укроп.
-
Доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 25 минут. После приготовления даем настояться 15 минут. Подавать голубцы со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала ленивые голубцы под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Голубцы
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Дварцова, по-настоящему ленивые голубцы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить по-настоящему ленивые голубцы
Обалденно, вкусно! Дварцова, вы кудесница!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Дварцова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Хочу рассказать о голубцах ленивых из духовки, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Давно хочу попробовать сделать по-настоящему ленивые голубцы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Блюдо просто супер, готовила по-настоящему ленивые голубцы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)