Ленивые голубцы

14 отзывов | 
Рецепт ленивых голубцов

Фотография готового блюда ленивых голубцов

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить голубцы посмотрите рецепт ленивых голубцов под соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень сочные, вкусные и домашние!

Метки:   простой рецепт голубцов

Готовим ленивые голубцы

Ингредиенты на одна порция

  • свинина - 700 г
  • морковь - 1
  • яйца куриные - 2 шт.
  • рис - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • сметана - 100 г
  • сок томатный - 200 г
  • перец черный - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Мясо порезать

  2. Сделать фарш

    ленивые голубцы
  3. Нишинковать мелко капусту и залить ее кипятком минут на 20

    ленивые голубцы
  4. Порезать мелко лук и натереть на мелкой терке морковь

    ленивые голубцы
  5. Отварить рис

    ленивые голубцы
  6. Фарш посолить и поперчить. Добавить яйца.

    ленивые голубцы
  7. Смешать капусту, морковь, лук, рис. Хорошо перемешать.

    ленивые голубцы
  8. Смешать мясной фарш с овощным, хорошо вымешать и дать постоять в холодильнике минут 30 (будет лучше лепится)

    ленивые голубцы
  9. Сформировать голубцы и уложить в форму для запекания

    ленивые голубцы
  10. В промежутки между голубцами налить немного домашнего томатного сока (если это томаты в собственном соку, почистить их и измельчить в блендере вместе с соком)

    ленивые голубцы
  11. Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут

  12. Смешать нежирную сметану и томатный сок (измельченные помидоры, томатную пасту)

    ленивые голубцы
  13. Полить соусом голубцы. Температуру в духовке увеличить до 200С и готовить голубчики еще минут 30

    ленивые голубцы
  14. Приятного аппетита. Это очень вкусно.

    ленивые голубцы

Недавно пробовала ленивые голубцы со свиным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
alesya
alesya

Обожаю ленивые голубцы — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Валентина Карпусь
Валентина Карпусь

Сижу сейчас, доедаю ленивые голубцы.
Очень вкусно, мне понравилось.

ersulol
ersulol

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ленивые голубцы.

kille1993
kille1993

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Текушина Гала
Текушина Гала

Этот рецепт чем-то похож на голубцы ленивые из духовки. Я правильно поняла?

Ваганова Тома
Ваганова Тома

Пошла пробовать…)))))

Киршина Галя
Киршина Галя

Я приготовила ленивые голубцы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ленивые голубцы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Любимцева Лера
Любимцева Лера

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nadezhda
nadezhda

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tanyusha
tanyusha

Готовила ленивые голубцы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

valya75
valya75

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ideato
ideato

Все понятно и наглядно в рецепте ленивых голубцов.
Готовить с licle одно удовольствие!

houngim
houngim

Спасибо, попробую приготовить ленивые голубцы супругу по вашему рецепту.

Похожие рецепты