Постные котлеты

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт постных котлет

Фотография готового блюда постных котлет

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить котлеты посмотрите рецепт котлет в микроволновке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Во время Великого поста нужно придерживаться множества строгих правил. Самое сложное — исключить из рациона мясо и остальные продукты животного происхождения. Иногда кажется, что постные блюда не могут быть вкусными, но это заблуждение.

Мы внесли немного ярких красок в ваше повседневное меню, поэтому делимся таким интересным рецептом овощных котлет. Все необходимые ингредиенты наверняка есть в вашем холодильнике. Поэкспериментируйте, получается превосходно!

Метки:   простой рецепт котлет

Готовим постные котлеты

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис 100 г
  • Картофель 150 г
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Лук 100 г
  • Морковь 150 г
  • Пшеничная мука 70 г
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Шаги приготовления

  1. Отварите до готовности рис. Очистите картофель, морковь и лук. Промойте капусту.

  2. Пропустите картофель, морковь, лук и капусту через мясорубку, добавьте в фарш отварной рис, муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько всё перемешайте.

  3. Смочите руки и сформируйте котлетки. Обжарьте их в сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Если хотите, можете не обжаривать котлеты, а запечь их в духовке. Подавайте блюдо теплым вместе с салатом из свежих овощей. Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями, они тоже захотят разнообразить свой постный рацион такой вкуснятиной!

Недавно пробовала котлеты с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tecighee
tecighee

Я с дочкой делаем котлеты. Довольно вкусно выходит :)

lyuda76
lyuda76

Как вкусно! Я полюбила котлетки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

itoren
itoren

Людмила, я всегда доверяю твоим рецептам!

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Есть рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/kotlety/postnye-kotlety-iz-grechki-s-gribami, девочки уже готовили.

Анна Тонина
Анна Тонина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Инга Подюкова
Инга Подюкова

Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!

giono
giono

А я сделала котлетки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Адамова Виолетта
Адамова Виолетта

Первый раз приготовила котлеты!
Людмила-СУПЕР!!!

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

sicoryind
sicoryind

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

2torus1981
2torus1981

Спасибочки :)

krekotun_70
krekotun_70

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

dasur1978
dasur1978

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

sofiya94
sofiya94

Спасибо за рецепт котлет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Опря Кристюша
Опря Кристюша

Таким способом обязательно попробуем приготовить котлетки! спасибо!

Похожие рецепты