Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт пасты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт макарон и паста, рецепт европейской кухни.
Большую кастрюлю для пасты наполняем водой и ставим на огонь. Бросаем чеснок, соль и ложку оливкового масла в воду. Варим пасту до состояния аль-тенте. Откидываем на дуршлаг, сохраняя стакан жидкости от пасты (бульона).
Очищенные креветки легким движением ножа избавляем от черных продольных прожилок, обсушиваем на бумажных полотенцах.
Разогреваем сковороду, добавляем ложку сливочного и ложку оливкового масла, обжариваем креветки. Добавляем соль, перец, перец чили хлопьями, по небольшой щепотке базилика, майорана и розмарина. Добавляем мелко нарезанную петрушку.
Когда креветки готовы, вливаем в сковороду треть стакана бульона от варки спагетти, увеличиваем огонь на три минуты, затем выключаем огонь, добавляем оставшиеся сливочное масло, чтобы затянуть соус.
Снимаем сковородку с огня, посыпаем двумя ложками тобико, перемешиваем.
Раскладываем пасту по тарелкам, каждую порцию дополнительно посыпаем икрой уже в тарелке.
Недавно пробовала пасту с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пасты с креветками!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо rossomagina_92 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Забираю пасту с креветками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-tri-syra.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасту с креветками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
По совету коллеги приготовила этот пасту с креветками.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я приготовила пасту с креветками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пасту с креветками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Делала пасту с креветками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не паста с креветками.
Всем рекомендую.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пасты с креветками!!!