Спагетти альфредо
Фотография готового блюда спагетти альфредо
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт спагетти с помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
Готовим спагетти альфредо
Ингредиенты на восемь порций
- Спагетти — 500 г
- Масло сливочное — 4 ст.л.
- Сыр пармезан тертый — 1,5 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Петрушка — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовить продукты.
-
Сыр натереть на терке.
-
Сливки разогреть с маслом.
-
Сливки взбивайте прямо на плите, следите, чтоб они не пригорели. Добавьте сливки.
-
Добавьте тертый сыр.
-
Соус "Альфредо" готов, когда сыр полностью расплавится. Добавьте специи.
-
Отварите спагетти и подайте их с соусом.
Спагетти "Альфредо" можно приготовить в домашних условиях. Сделать соус совсем несложно. Главное аккуратно греть и взбивать сливки, следить, чтоб соус не пригорел. Соус для спагетти "Альфредо" можно хранить в холодильнике. Также соус можно использовать для приготовления пиццы. Научившись делать соус "Альфредо" можете смело устраивать итальянские застолья. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала спагетти с анчоусами по-сицилийски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Аделя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я пошла делать как у вас!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю спагетти по-итальянски.
Рецепт спагетти альфредо — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Кульно
ОО, мой любимы рецептик спагетти альфредо
Некоторое время назад готовила спагетти альфредо-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)