Спагетти со сливочно-грибным соусом и куриной грудкой
Фотография готового блюда спагетти со сливочно-грибным соусом и куриной грудкой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 760 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт спагетти вегетарианских. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусное блюдо, которое наполняет тебя массой приятных ощущений. Сыр использовала пармезан, производство Россия. Можете использовать любой сычужный сыр или любой другой.
Метки: простой рецепт макарон и паста, рецепт итальянской кухни.
Готовим спагетти со сливочно-грибным соусом и куриной грудкой
Ингредиенты на две порции
- куриные грудки - 200 г
- грибы лесные - 400 г
- сливки жирные - 4 ст.л.
- лук репчатый мелкий - 3 шт.
- сливочное масло - 50 г
- соль крупного помола - 20 г
- оливковое масло Extra Virgin - 20 г
- кинза свежая - 20 г
- сыр - 50 г
- спагетти - 200 г
Шаги приготовления
-
На разогретую сковородку кладем сливочное масло, затем выкладываем грудки, добавляем соль по вкусу и на небольшом огне обжариваем. Грудки готовы.
-
Следующий шаг - это на сковородку со сливочным маслом кладем лук, несколько раз его переворачиваем, затем выкладываем вареные лесные грибы, соль по вкусу и обжариваем до готовности. Сюда же выкладываем готовую грудку и поливаем сливками. Соус готов!
-
Кипятим воду, добавляем соль по вкусу и кладем спагетти на 5-7 минут, до состояния аль-денте это 5 минут. Сливаем воду, спагетти кладем в кастрюлю и сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла.
-
Все готово! Берем красивую тарелку, выкладываем на нее спагетти, грудку со сливочно-грибным соусом, затем посыпаем натертым пармезаном и раскидываем в хаотичном порядке кинзу. Приятного аппетита.
Недавно пробовала спагетти с шампиньонами и мясным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт макарошек!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила макарошки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Лаврецкая, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
макароны с соусом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Рецепт макарошек с соусом очень вкусный. Так же часто готовлю receptykulinarov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kannelloni-pod-slivochno-yaichnym-sousom.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик макарон больше стало.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала макароны!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
В общем, макарошки с соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Лаврецкая за твои рецепты.))))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!