Куриные бедра на сковороде
Фотография готового блюда куриных бедер на сковороде
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 562 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт шеек куриных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.
Метки: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде, рецепт русской кухни.
Готовим куриные бедра на сковороде
Ингредиенты на пять порций
- Куриное бедро — 5 шт.
- Соль — По вкусу
- Приправа для курицы — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Вода — 100 мл
Шаги приготовления
-
Приготовьте продукты. Куриные бедрышки тщательно вымойте, удалите жир и остатки перьев. Обсушите бумажной салфеткой.
-
Посолите бедра, поперчите и посыпьте приправой для курицы. Оставьте на 5-10 минут.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло. Положите бедра и обжарьте со всех сторон до красивой корочки на сильном огне.
-
Влейте воду, доведите до кипения, сделайте тише огонь, закройте сковороду крышкой и протушите мясо минут 15. Попробуйте на готовность. Приятного!
Сначала обжарьте мясо в специях на сильном огне до корочки. После чего влейте воду и протушите под крышкой до готовности. Удачи!
Недавно пробовала куриные крылышки во фритюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт куриных бедер на сковороде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а куриные бедра на сковороде сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриные бедра на сковороде съели за один присест!
Всем привет! Девочки приготовила куриные грудки в арахисовой панировке, ну очень классно, а главное быстро.
Очень своевременно выставлен рецепт. lilya76, Спасибо!